农民工培训教材 生活服务类 美发

王振如，郝婧主编2008 年出版104 页ISBN：7802027244

农民工培训教材 生活服务类 美容

王振如，郝婧主编2008 年出版104 页ISBN：7802027244

饭店服务员培训教材

牛志文，周育波编著2007 年出版705 页ISBN：7508244680

书中系统、详尽地讲授了作为一名饭店服务员必须具备的专业基础知识和综合素质，以及饭店各个工作岗位的具体服务标准、操作规范及模拟训练、案例分析。...

餐厅服务员培训与管理

路军，苏刚波主编2004 年出版340 页ISBN：7806778454

本书对餐厅服务员应掌握的基本技能，中外餐饮知识进行了全面而细致的描述，帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己，增强自身的职业竞争力，为消费者提供周到的服务。...

酒店服务员培训与管理

许凌志，李华丽主编2004 年出版350 页ISBN：7806778454

本书对餐厅服务员应掌握的基本技能，中外餐饮知识进行了全面而细致的描述，帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己，增强自身的职业竞争力，为消费者提供周到的服务。...

国家职业资格培训教材 家政服务员 初级

钱焕琦著2017 年出版208 页ISBN：9787111572466

新编现代酒店服务流程标准化培训实务全书

孙晓蕊编著2007 年出版424 页ISBN：7801977467

本书介绍现代酒店的标准化服务流程。

酒店服务礼仪培训标准

杨宏建编著2006 年出版287 页ISBN：7506436272

本书主要针对酒店管理人员，服务人员编写， 是一本实用性、标准性、规范性极强的图书。本书主要从酒店服务的角度提供了酒店服务过程中应该遵循的一些礼仪，具体包括仪容规范、仪念规范、服饰规范等，能帮助员工提...

现代餐饮服务与培训手册

邹金宏编著2004 年出版445 页ISBN：7806778268

本书作者对餐饮业的服务有较多的实践和研究，本书详细讲述了服务人员入行须知、礼仪、日常技艺、服务工作、菜点知识、酒水知识、工作中常见问题等各方面的知识，指导性、实操性较强。...

儿童营养指导 家庭服务业规范化服务就业培训指南

万梦萍，匡仲潇主编2013 年出版218 页ISBN：9787516700990

本书全面介绍了儿童营养指导的基本常识，分别为儿童营养需求与膳食、食物的营养价值、儿童营养食谱编制、婴儿的营养干预、幼儿的营养干预、学龄前儿童的营养干预、儿童营养问题应对、儿童体格生长与评价等，内...