刘自乾先生建设新西康十讲

刘自乾著1943 年出版648 页ISBN：

作者在“省训团”的讲演稿。就建设西康的理论、政策、原则、任务及心理方面等发表个人见解。

医院药学 医院中药学分册 基本篇 提高篇

刘自林等主编2001 年出版704 页ISBN：7533721144

水映淄博

李振玉，李斌主编；郑胜利，项晓光，刘自国等副主编2013 年出版232 页ISBN：9787550906372

本书以大量精美图片及生动传神文字，对淄博黄河河务局建局20多年的成长发展历程进行了深入解读，重点从治河防洪、工程建设、水资源管理、依法治河、黄河经济、精神文明、规划与发展等方面进行挖掘。本书适合流...

刘自华川菜大讲堂

刘自华著2010 年出版361 页ISBN：9787563431403

本书稿是作者在经历了近30年的司厨经验后，对川菜所做的总结性成果。这对专职司厨人员及烹饪爱好者都有很大的帮助。

名师川菜厨艺百问 鲜醇篇

刘自华，解丽娟，刘然著2005 年出版518 页ISBN：7501947872

本书对五十八种鲜醇风味的川菜，用问答的形式阐述了制作秘密和诀窍，是川菜名师30年厨艺经验的总结。全书内容翔实，对厨师来说是一本不可多得的好书。...

川菜烹饪技巧 大师独白·三十年厨艺谈 百问篇

刘自华著2003 年出版303 页ISBN：7504717983

湘西土家族苗族自治州丛书 汉语方言志

刘自齐著2000 年出版278 页ISBN：9624508305

中文Dreamweaver MX 2004应用培训教程

刘自华，肖维明编著2004 年出版268 页ISBN：7502436626

本书通过大量的实例和丰富的图片，介绍了Dreamweaver MX 2004的基础知识和使用方法，便于读者尽快掌握。

川菜烹饪技巧 大师独白·三十年厨艺谈 香醇篇

刘自华著2003 年出版316 页ISBN：7504718009

6502电气集中及计算机联锁系统操作使用问答

刘自忠编2000 年出版151 页ISBN：7113038433