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首页 > 苹果、梨生产贮藏与加工实用技术相关PDF电子书下载
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崔秀峰，卜现勇主编2005 年出版61 页ISBN：7109101444
本书介绍了酸樱桃栽培与贮藏加工新技术。
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秦俊哲，吕嘉枥编著（陕西科技大学生命学院）2003 年出版572 页ISBN：7502547444
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贾新成，张荷珍，马向东，邱立友等编著2000 年出版215 页ISBN：7806412719
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王英平主编2008 年出版199 页ISBN：7109121356
本书介绍了中草药的采集与收货、中药材的贮藏、药材加工等内容。
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杨兰生，陈克亮编著1985 年出版161 页ISBN：15088·177
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王志芬主编2005 年出版42 页ISBN：7109101703
本书介绍了牡丹皮栽培与贮藏加工新技术。
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张存莉主编2008 年出版339 页ISBN：7501963614
本书共十一章，介绍了蔬菜贮藏与加工产业政策和发展趋势，蔬菜加工特性，蔬菜贮藏保鲜技术，脱水蔬菜加工、蔬菜罐藏、蔬菜糖制、蔬菜汁加工、蔬菜速冻加工、净菜加工、蔬菜深加工利用的技术，并从经济效益方面做了投...
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王朝瑾，张饮江编著2007 年出版157 页ISBN：7532391108
本书系统地阐述了水产生物流通与加工贮藏技术的基础知识及应用。
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孙玉刚，赵峰主编2005 年出版77 页ISBN：7109101452
本书介绍了猕猴桃栽培与贮藏加工新技术。
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赵瑞雪，蒋永贵主编2005 年出版70 页ISBN：7109101460
本书介绍了无花果栽培与贮藏加工新技术。
