优质梨无公害生产关键技术问答

姚自鸣，孙其宝，张忠群编著2008 年出版156 页ISBN：7503846259

本书以问答的形式介绍了优质梨无公害生产的关键技术。

苹果 梨 山楂贮运保鲜

陈丽等编著2006 年出版107 页ISBN：7801679881

本书主要介绍苹果、梨、山楂的贮藏、运输、保鲜、加工等方面的实用技术。

梨·苹果病虫害防治

河北省粮油食品进出口公司编著1989 年出版324 页ISBN：7537502595

苹果、梨幼树的培育管理

宜昌地区农业局，华中农学院宜昌分院合编2222 年出版51 页ISBN：

农产品贮藏加工技术问答

农业实用技术全书编辑委员会编写1999 年出版242 页ISBN：7805847886

现代梨生产实用技术

张晓翰，赵巧丽主编2011 年出版100 页ISBN：9787511606419

本书集国内大量有关梨生产栽培方面的资料和最新研究成果，并力求结合国内的生产实际，围绕梨高效生产栽培进行论述，内容包括梨产业的现状、特点与发展思路；梨的优良品种介绍；梨树要求的环境条件；梨树的栽培区划；......

苹果 梨病虫草害防治问答

王江柱主编1997 年出版284 页ISBN：7109045366

苹果 梨 桃病虫害防治

刘玉升等编著1995 年出版76 页ISBN：710903612X

龙眼贮藏保鲜及加工新技术

韩冬梅等编著2000 年出版116 页ISBN：7109063569

农产品贮藏加工技术

张怀珠，张艳红主编2009 年出版248 页ISBN：9787122061065

本书主要阐述了农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作。