机械加工先进工艺窍门与新技术应用图示例解及常用技术资料速查手册 第1卷

孟繁智主编2008 年出版496 页ISBN：7900403426

最新新型工程材料生产新技术应用与新产品开发研制及行业技术标准实用大全 9 材料与材料加工成形理论卷

向爽主编2004 年出版414 页ISBN：788050205X

水产品保鲜与运输实用技术问答

王朝瑾，张钦江，谈向东编著2006 年出版189 页ISBN：7502585028

本书介绍了50余种水产品保鲜、运输与加工方法以及相关的标准与法规。

果蔬贮藏与保鲜实用技术

马凌云，赵亮编著2012 年出版113 页ISBN：9787511607812

本书简单通俗地介绍了果蔬产品贮藏保鲜的基础知识、影响果蔬贮藏效果的采前、采收及采后处理的因素；重点阐述了果蔬贮藏保鲜方式与管理；详细叙述了常见果品蔬菜的贮藏保鲜技术。内容简明实用，希望对广大农民朋...

最新针织品加工新技术与染整创新设计图解及染整新工艺实用手册 第1卷

黄勇胜主编2007 年出版432 页ISBN：

鲜切花栽培与保鲜技术

王诚吉，马惠玲主编2004 年出版320 页ISBN：7810920758

本书系统阐述切花的繁殖、栽培管理、栽培设施、花期调控、保鲜贮藏、运输等基础理论与方法原理。重点介绍了世界五大切花，常规商品切花、切枝、切叶、切果类切花产品的分类，生物生态习性、用途等，阐明各产品从...

鲜切花综合保鲜技术与疑难解答

吴红芝，赵燕主编2012 年出版235 页ISBN：9787109137233

本书介绍了影响切花保鲜的因子、切花产品质量标准、切花保鲜的疑难问题，详细介绍了月季、菊花、凤梨等50余种常见切花的保鲜技术。

可加工陶瓷加工技术及应用

马廉洁，巩亚东，于爱兵，王雷震2017 年出版148 页ISBN：7030518774

豆类及豆制品精作

许建田编著；孙锡忠摄1999 年出版46 页ISBN：7533716620

蔬菜调控与保鲜实用技术

王三根主编2007 年出版494 页ISBN：9787508245300

本书介绍蔬菜调控的普通栽培措施、设施栽培与无土栽培等多种耕作方式，植物生长调节剂、保鲜剂以及合理采收装运在蔬菜保鲜调控中的作用，蔬菜保鲜贮藏的气调、环境控制、薄膜保鲜及其他技术，并逐一介绍了瓜类、...