旅游服务学

郑向敏著2007 年出版400 页ISBN：7310026667

本书系高等院校旅游专业系列教材之一种，注重旅游服务的理论性与时代性、独特性与功能性，强调服务的理论与方法及对旅游服务实践的指导性，内容涉及 服务旅游的理论方法、旅游服务运作、旅游服务竞争等方面。...

会展服务与管理

张金祥，步会敏主编；郑向敏总主编2011 年出版186 页ISBN：9787313074225

本书将以会展行业的主要活动，如展览会、会议和节事活动等为主线，以活动的不同阶段为节点，以会展行业的不同机构和实际工作岗位为基点来介绍会展服务的主要内容、手段和标准。...

计算机图形图像处理教程

赵英杰主编；赵英杰，郑向虹，赵晨阳编著2005 年出版189 页ISBN：7115133034

本书通过讲解Adobe Photoshop Illustrator两个软件的使用方法来介绍图形图像处理的主要操作技术。

引人入胜 专业的商务PPT制作真经

李彤，郑向虹编著2014 年出版202 页ISBN：7121226373

水彩画技法解析

郑向东著2006 年出版83 页ISBN：7806786155

本书是中国高等院校美术专业试用教材之一。选择了比较有代表性的几种方法进行分析和叙述，书中图例是按每一章来排序的，这样做其目的是使学生比较清晰地了解各个时期的画家的绘画方法和风格，有益于研习。...

银行风险管理师必读

郑向居主编2006 年出版266 页ISBN：7206045774

本书是银行职业经理人必读丛书的一种。本书按照巴塞尔新资本协议要求，从信用风险、市场风险、操作风险、流动风险等方面全方位、多角度地解读了提高银行抗拒风险、规避风险、转移风险、化解风险的能力。...

现代饭店管理学

郑向敏编著2004 年出版379 页ISBN：7310020790

本书在逻辑框架、内容编排上既按饭店管理专业教科书的编写方法，对饭店管理概况、基础理论与方法、质量管理等基本内容采用专章形式进行全面系统地介绍，又对饭店管理日益凸现的安全管理问题和饭店投资筹备管理...

米兰布雷拉美术馆

（意）斯蒂芬尼·祖菲编著；向菲译2018 年出版162 页ISBN：9787538029277

米兰布雷拉美术馆是意大利绘画重要的收藏地之一。拉斐尔的《圣母的婚礼》、提香的《忏悔的圣杰罗拉莫》、曼特尼亚的《哀悼基督》、海耶兹的《吻》等，均收藏在这里。本书由前言、布雷拉宫美术馆简介（按照历史...

三字经

（宋）王应麟著；段干木明译注；（宋）佚名著；段干木明译注；（梁）周兴嗣著；段干木明译注2005 年出版203 页ISBN：7807072431

本书在古典文学宝库里精选《三字经》、《百家姓》、《千字文》、《弟子规》版本，重新整理，注重通俗性及普及性，帮助读者达到精读、轻松读、娱乐读的学习目的。...

酒店服务心理学

周耀进，齐丹，郑向敏丛书主编2012 年出版204 页ISBN：9787313088246

本书为教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程教材。本教材根据酒店管理行业规范的要求，由多位有行业从业经验及多年实践教学经验的教师精心编写而成的。包括酒店心理学的概要等内...