冤缘

郑向东著1997 年出版136 页ISBN：780039560X

暂缺《人字的结构》简介

现代酒店商务楼层管理

郑向敏编著2002 年出版281 页ISBN：7538137173

旅游营养学

郑向敏著1993 年出版261 页ISBN：7561506899

中国戏曲的创造与鉴赏

郑向恒1997 年出版75 页ISBN：9575491092

现代饭店无形资源管理

郑向敏，薛志荣1998 年出版196 页ISBN：7810296213

旅游安全学

郑向敏著2003 年出版302 页ISBN：7503222271

本书从旅游安全的现象、理论和管理研究角度出发，分析了旅游安全的本质、特征及发生规律，探索了旅游安全的防范、控制、保障与管理措施。...

工程力学与机械设计基础

唐剑兵，张欢，郑向华主编2013 年出版356 页ISBN：7030361189

马克笔表现技法

王天扬，何庆超，郑向国著2006 年出版33 页ISBN：7539418729

本套丛书共10册，系统地介绍了个基础课程的知识要点、难点。属美术技法类。

旅游安全管理实务

郑向敏总主编；杨晓安主编2012 年出版205 页ISBN：9787313073785

本书为高职高专旅游管理类规划教材。

现代饭店管理

郑向敏编著2008 年出版313 页ISBN：7811222094

本书介绍了现代饭店运营与管理方面的先进理论和成功经验，探讨了该领域目前存在的某些问题。