现代餐饮经营创新

邵万宽著（南京旅游职业学院）2004 年出版286 页ISBN：7538142088

本书介绍餐饮经营理念、文化、环境以及服务创新，管理创新、品牌创新、品牌营造等。

北京旅游咨询实用手册

北京市旅游发展委员会，北京联合大学旅游学院编2013 年出版163 页ISBN：9787503246517

本书是北京联合大学旅游学院和北京市旅游发展委员会集体创作的作品。从食、住、行、游、购、娱等方面全面、系统、详细的梳理了北京市现有的旅游咨询信息，既可以作为旅游咨询服务工作人员的工具书，也可以作为...

上海旅游产业报告 2005-2006年度

上海市旅游事业管理委员会，上海市信息中心编2006 年出版94 页ISBN：7807034890

本书是2005～2006年度上海旅游产业报告。

日本文化的皇冠宝珠短歌

王瑞林编著（北京联合大学旅游学院）1998 年出版238 页ISBN：7302026890

生态旅游的绿色实践

杨桂华等编译（云南大学商务与旅游学院）2000 年出版160 页ISBN：7030087550

中国旅游地理 第2版

吴国清著（上海师范大学旅游学院）2006 年出版392 页ISBN：7208058296

本书对第一版作了较大改动，更新了基础理论和中国各大区的旅游线路，增加了大量新景区的介绍。

贵阳邮政史

吴晓秋著（贵州师范大学国际旅游文化学院）2007 年出版334 页ISBN：9787221078629

本书以图文并茂的形式为读者展示了贵阳邮政通讯发展的历史渊源和过程，有较高的史料价值和学术价值。

旅游资源的开发与观赏

北京旅游学院筹备处1981 年出版345 页ISBN：

滇西北国家公园建设与产业发展的相互关系研究

云南省人民政府研究室，美国大自然保护协会中国部，西南林学院生态旅游学院编2006 年出版186 页ISBN：

导游服务规范与技能

陈永发主编；上海市旅游事业管理委员会编2007 年出版235 页ISBN：7806278885

本书为“全国导游人员资格考试（上海）系列教材”之一。本册介绍了与导游工作相关的方针政策、旅游法规常识和导游人员职业道德等内容。