散打与套路基本技术图解

王森著2006 年出版281 页ISBN：7500930119

本书通过对武术套路中13个基本动作、散打中30项基本技术的过程进行系统描述、分析与论证，旨在提高动作质量，增强攻击力。

浓情蜜意花式咖啡

王森主编2012 年出版202 页ISBN：9787543686786

花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。其实花式咖啡并不需要拉花，拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，可拉也可不拉。花式咖啡无非比单品咖啡多加些其他原料比如：牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式...

慕斯蛋糕基础课 烘焙食品制作教程

王森主编2010 年出版104 页ISBN：9787501976041

慕斯蛋糕是烘焙饼店中必备产品，也是烘焙从业人员技能培训中要掌握的。本书分为制作基础、杯装类、切块类、装饰技巧四部分。书后配有热量配比表，满足学习者对营养知识的学习。...

同性婚姻法律问题研究

王森波著2012 年出版240 页ISBN：9787509339008

本书在对西方同性婚姻立法现状及存在问题进行分析的基础上，试图寻求同性婚姻正当性的社会基础，并根据不同社会条件探讨一种与社会现实相适应的立法模式。...

家庭急救一点通

王森编2006 年出版93 页ISBN：7509102871

本书综合运用了急救医学、临床医学和预防医学的原理，从内科、外科、儿科、妇科、耳鼻喉科和意外逃生等方面对生活中经常发生的紧急情况的自救互救进行了科学的总结，重点介绍了施救方法、救治措施和注意事项。...

散打防守反击宝典 腿法

王森著2010 年出版254 页ISBN：9787500938149

本书主要针对腿法攻击技术探寻出系统的反击方法，包括防守反击左正蹬腿、右正蹬腿、左侧踹腿、提膝左侧踹腿、左低鞭腿、左高鞭腿、右高鞭腿、左后蹬腿、右转身后摆腿、右腾空后摆腿等动作方法。...

数据结构 C语言版 例题详解与课程设计指导

秦锋，袁志祥主编；陈学进，王森玉，郑啸，程泽凯副主编2007 年出版302 页ISBN：7312020526

本书力求对每题严格按照知识点全面分析并详细解答。典型例题详解和习题解答，基本上涵盖数据结构的知识点；通过经典的课程设计案例详解给出课程设计的实践指导。...

面包教科书 世界面包冠军的经典配方

马妍，王艳丽责任编辑；王森，朋福东，龚鑫2019 年出版301 页ISBN：9787518424207

烟气排放连续监测系统（CEMS）

王森主编；周永峰，刘德允，彭军副主编2014 年出版304 页ISBN：9787122212030

本书是一部烟气和废气排放污染物在线分析、监测方面的专著，由多位具有丰富研制和应用经验的技术人员历经四年时间精心编写而成。全书分为14章，内容包括CEMS的基本知识与有关的标准及规范，侧重于CEMS的在线分析...

枣高效益生产技术

王立新，梁文杰，陈功楷，王森著2012 年出版258 页ISBN：9787109166806

本书介绍了枣优良品种、枣树优质苗木培育、密植丰产园建立、栽培管理、物候期管理、枣树设施栽培、病虫害防治、加工技术等内容。