每天1碗瘦身沙拉

杨进书，曲松，双福等编著2015 年出版138 页ISBN：9787122238399

本书从沙拉的文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起，并附有经典沙拉酱的配制方法，为你制作心仪的沙拉做好充分准备。全书按照清爽的蔬菜沙拉、香甜的水果沙拉、香嫩的肉类沙拉和鲜美的海鲜沙拉四大类...

新编饮食宜忌与实用搭配速查手册

杨红，双福等编著2013 年出版248 页ISBN：9787122176172

本书精选百余种食材，详解其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、食材宜忌等内容，一读即懂；图示1000组食物搭配宜忌，一看便知；更囊括食物的选购、清洗、储、烹饪等实用小贴士和示范菜肴做法，超级实用。...

高血脂饮食宜忌速查手册

刘玉娟，杨红，双福主编2014 年出版264 页ISBN：9787122183026

本书邀请协和医院营养科专家于康教授进行审定，不仅是从食材上进行分析，对于高血压患者能够食用的和不能食用的食材进行了梳理；同时还对高血脂的相关知识进行了介绍，帮助大家走出误区。本书是一本权威、科学、实...

孩子爱吃的健康零食

刘国华，贾娟，双福等编著2016 年出版138 页ISBN：9787122242280

很多年轻父母听到“零食”这个词会存在排斥心理，认为食用零食会导致宝宝拒绝正餐，膳食不平衡引起营养不良等。其实，这是因为年轻父母混淆了零食的真正概念。本书就是精心为宝宝准备的零食指导书，本着“解惑授道...

糖尿病饮食宜忌速查手册

杨红，双福主编2014 年出版264 页ISBN：9787122183019

本书聘请协和医院营养科专家于康教授进行审定，对糖尿病患者能够食用和不能食用的食材进行了梳理；同时对糖尿病的类型、防治糖尿病的好习惯、糖尿病的饮食黄金法则、有助于控制血糖的四大类食物、糖尿病的饮食...

宝宝爱吃的营养辅食

双福，朱太治等编著2015 年出版185 页ISBN：9787122239907

关于如何喂养宝宝，让宝宝聪明、健康的成长是所有父母普遍关心的问题。母乳喂养是最佳的喂养方式。但是，随着宝宝的生长，营养需求增多，需要逐步添加辅食。其中蔬果汁和菜泥因其制作简单、口感多样、便于消化与吸...

经典新川菜 川味锅全图解

双福，朱太冶等编著2013 年出版154 页ISBN：9787122156457

本书将最受欢迎的人气川味锅以及最新流行的美味川味锅统统收录书中。书中除了用精美图片展示了川味锅的火锅、干锅、沙锅和罐罐等的制作方法以外，更有基础高汤、油碟、蘸料的不败秘籍，所有菜的材料都是最常见...

大厨创新菜肴关键点全图解

陈常选，沈健基，双福主编；薛志军，朱太治副主编2016 年出版128 页ISBN：7518022990

本书从多角度厨房，为广大厨师介绍了菜肴烹制的创新途径和创新点，为菜品创新提供了新思路。本书还精选了包括蔬菜类创新菜、肉禽类创新菜、河海鲜类创新菜、豆蛋奶类创新菜、五谷杂粮类创新菜等68道创新菜肴，并...

最爱的营养蔬果汁全图解 超值升级版

陈健，杨红，双福编著2013 年出版128 页ISBN：7506496585

本书中的蔬果汁制作简单，味道好，营养丰富。健康蔬果汁的制作，是现在健康生活的一大追求。本书包括上百种蔬果汁的做法，涵盖400余幅步骤图，分步详解饮品制作过程，贴心实用的小贴士，营养无极限，健康源于天然！...

养生堂食物实用偏方速查全书

张伟，双福编著2014 年出版272 页ISBN：9787501996636

本书由中医专家编著，按照病症、人群划分，分为生活中的小烦恼、常见病痛、日常磕碰外伤、五官科疾病、皮肤科疾病、妇科疾病、男科疾病、儿童疾病、老年人疾病等有效偏方，一目了然，让你选对偏方不生病。全书精选...