图解维生素

陈韵帆著2007 年出版203 页ISBN：9787561338148

本书介绍了维生素的功效和使用的方法，让你有效摄取维生素，安心服用维他命，并从食物中均衡摄取各种维生素，就能有效预防感冒、拥有美好身材，还能保护肝脏、预防心脏病、延缓大脑老化，让身体永远保持在最佳状况。...

含有多种维生素的思考

陈祖芬著2001 年出版242 页ISBN：7543442051

本书收录了“女孩”、“世界是由不安分的人创造的”、“让我糊涂一回”、“生活向你提供信息”等20余篇文章。

鱼虾类维生素及矿物质需求

壮健隆，郑健雄1980 年出版172 页ISBN：9579069034

341种维生素健康果菜汁

沈永嘉编2005 年出版190 页ISBN：7506276976

本书教你如何巧妙搭配天然食物，从中最直接获取足量的维生素养分。

维生素及其对健康之意义

（苏）叶菲列莫夫（В.В.Ефремов）撰；刘雄华译1953 年出版73 页ISBN：

畜禽硒-维生素E缺乏症

徐忠宝等编著1987 年出版78 页ISBN：7109000567

维生素与人体健康

戴建评编著2010 年出版144 页ISBN：9787508265285

本书全面介绍了维生素的揭秘，指出了维生素缺乏或摄入过多对人体健康的危害。详细介绍了维生素对人体的生化效应，用途，用量，不良反应及注意事项。...

维生素·矿物质全书

刘飞龙编著2005 年出版223 页ISBN：7806558233

本书介绍各种与人体健康关系密切的营养食品和常见中药材的搭配方法，是处于亚健康状态者的健康指南。

维生素及矿物质白皮书

杜冠华，李学君编2002 年出版137 页ISBN：7806565795

维生素与矿物质

（英）厄塞尔著；吕奕欣译2006 年出版127 页ISBN：750572116X

本书阐述对能量的观点，分析体内能量产生的原因，推介增强能量食物、营养品以及运动方式，提供恢复能量的计划建议。