维生素及其分析方法

聂洪勇等著1987 年出版257 页ISBN：7805130612

怎样合理补充维生素

易敬林主编2003 年出版215 页ISBN：7806547878

动物维生素缺乏病

王英民，温伟业编著1987 年出版81 页ISBN：16144·3275

怎样摄入维生素

武文慧，李彩萍主编2005 年出版217 页ISBN：7204075749

本书包括关于维生素的正确摄入保健知识。

神奇的维生素

唐仪，李可基主编2004 年出版164 页ISBN：7308034151

本书介绍家庭日常生活的一些基本保健、护理常识。

家畜家禽与维生素

沈延成，潘新权编著1957 年出版36 页ISBN：16119·43

维生素全书

张迅捷主编2005 年出版236 页ISBN：7801107020

本书是健康生活类读物，介绍了维生素的研究史、种类、防治疾病、摄取方法等方面的知识。

天然维生素指南

王国防著2005 年出版272 页ISBN：7563419594

本书以通俗易懂的语言介绍了新婚家庭所需要的各种生活常识。

维生素工程概论

张林丰著2008 年出版201 页ISBN：9787802335639

本书主要介绍微生物有机肥料在湖南、江西等地试验的结果。

维生素之王

沈心佩主编2006 年出版122 页ISBN：7537534322

本书旨在普及营养科学知识，提高全民的饮食文化素养，生活质量及健康水平。