-
家常主食 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN:9787538447767本书将主食分为粥、饭、面条、病、包子、饺子、馒头、糕团六大类,向读者推荐了近200款家常主食,并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解,图文并茂、讲解细致、简单易学、经济实用,让读者在家也能做出美味可口的家...
-
-
家常汤煲 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN:9787538447538本书向读者介绍了200余款简单实用的家常菜,非常适宜初学者学习操作,从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来,部分菜品增加分步图解,让初学者快速掌握,制作出自己喜爱的家常美食。...
-
家常熏卤菜 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN:9787538447507本书向读者介绍了200余款简单实用的家常菜,非常适宜初学者学习操作,从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来,部分菜品增加分步图解,让初学者快速掌握,制作出自己喜爱的家常美食。...
-
-
家常熘炒菜 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN:9787538447552本书以烹饪技法为分类,向读者介绍了200余款简单实用的家常菜,非常适宜初学者学习操作,从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来,部分菜品增加分步图解,让初学者快速掌握,制作出自己喜爱的家常美食。...
-
家常蒸煮菜 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN:9787538447521本书以烹饪技法为分类,向读者介绍了200余款简单实用的家常菜,非常适宜初学者学习操作,从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来,部分菜品增加分步图解,让初学者快速掌握,制作出自己喜爱的家常美食。...
-
家常烧烩菜 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN:9787538447545本书向读者介绍了200余款简单实用的家常菜,非常适宜初学者学习操作,从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来,部分菜品增加分步图解,让初学者快速掌握,制作出自己喜爱的家常美食。...
-
家常煎炸菜 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN:9787538447569本书以烹饪技法为分类,向读者介绍了200余款简单实用的家常菜,非常适宜初学者学习操作,从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来,部分菜品增加分步图解,让初学者快速掌握,制作出自己喜爱的家常美食。...
-
家常腌拌菜 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN:9787538447491本图书以烹饪技法为分类,向读者介绍了200余款简单实用的家常菜,非常适宜初学者学习操作,从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来,部分菜品增加分步图解,让初学者快速掌握,制作出自己喜爱的家常美食。...