干果美味30种

张恩来编著2005 年出版64 页ISBN：7508235606

本书专为家庭学做各种干果菜肴而编写。本书以松子、栗子、核桃、白果等常见干果为主要原料，精选了深受大众欢迎的美味干果菜30种，以简洁的文字和精美的彩图，对每款菜肴的用料和制法作了具体的介绍和展示。...

茄果甘蓝类的巧吃与妙用

张恩来编著2001 年出版137 页ISBN：7538423265

食用菌新概念家庭菜单

张恩来编著2003 年出版137 页ISBN：7538425659

本书介绍了世界和中国境内成功人士的艰辛历程和执著追求，启迪读者要不畏困难，努力进取。

果菜类的巧吃与妙用

张恩来编著2001 年出版154 页ISBN：7538423176

本书主要介绍以葫芦科植物的果实为食用器官的蔬菜。如黄瓜、南瓜、冬瓜、西葫芦、菜瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等。

茄果甘蓝新概念家常菜单

张恩来编著2003 年出版137 页ISBN：7538425691

本书通过对国内外数学课程理论和实践的研究、探讨了数学课程发展的规律，分析了制约和促进数学课程发展的主要因素。

正宗北方家常菜 1 煮

宣为民，张恩来编著2008 年出版47 页ISBN：9787530841921

本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法，每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴，每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...

正宗北方家常菜 2 炸

宣为民，张恩来编著2008 年出版47 页ISBN：9787530841938

本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法，每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴，每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...

正宗北方家常菜 1 烩

宣为民，张恩来编著2008 年出版47 页ISBN：9787530841921

本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法，每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴，每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...

正宗北方家常菜 2 煎

宣为民，张恩来编著2008 年出版47 页ISBN：9787530841938

本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法，每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴，每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...

正宗北方家常菜 2 卤

宣为民，张恩来编著2008 年出版47 页ISBN：9787530841938

本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法，每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴，每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...