于康说营养 钙论

于康主编；于康，刘利，李冉等编2013 年出版135 页ISBN：9787811367744

本书主要讲关于补钙的知识。

富贵病营养总体解决方案 于康谈肥胖与糖尿病

于康主编；于康，丰丽莉，王蕾等编2012 年出版257 页ISBN：9787811367379

本书是“临床营养解决方案系列科普丛书”之一。

禽流感

于康震，陈化兰，于康震著2015 年出版694 页ISBN：9787109210080

根据国务院2012年出台的《国家中长期动物疫病防治规划（2012-2020年）》中确定的优先防治疾病，为有计划地控制、净化和消灭严重危害畜牧业生产和人民群众健康安全的动物疫病提供技术支撑，从行业顶层规划出版代表...

营养美人

于康主编2007 年出版229 页ISBN：7501179948

本书从营养和健康的角度介绍了女性获得美丽的科学的女性营养保健知识。包括女性营养总策略、美容美体营养策略等。

探索钙的世界

于康主编2003 年出版175 页ISBN：7502344292

宝宝的第一口菜谱

于康，雷敏主编2006 年出版96 页ISBN：7538431810

肥胖病人的营养调理

陈伟，于康编2003 年出版237 页ISBN：7810723960

本书详述了肥胖病人的病因及营养调理。

手术病人的营养调理

刘燕萍，于康编2003 年出版160 页ISBN：7810723855

本书详细介绍了各类疾病手术前后的营养调理。

饮食决定健康

于康著2006 年出版315 页ISBN：7540736836

本书作者根据多年临床经验，从中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》出发，为现代中国家庭设计实用健康饮食和营养治疗方案。

健康饮食手书

于康著2006 年出版166 页ISBN：7200063614

本书主要介绍营养、膳食方面的科普知识、倡导人们用健康的饮食和生活方式使自己健康、长寿。