儿童营养千问千答

于康主编2007 年出版256 页ISBN：9787538415421

妊娠、分娩是一种“历险”，生命的孕育、诞生到逐年生长，又是一个复杂的过程，年轻的爸爸妈妈常常对遇到的很多问题束手无策，不知如何对待。本书详细的解答和科学的指导，采用了一问一答的形式，介绍了10个月的妊娠.....

饮食决定健康 修订版

于康著2011 年出版300 页ISBN：9787503950254

北京协和医院著名营养专家<em>于康</em>教授根据多年临床经验，从中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》出发，为现代中国家庭精心设计出实用的健康饮食和营养治疗方案。内容包括：一周健康食谱、喝牛奶四忌、...

吃好每天3顿饭 2 这样吃饭更健康

于康著2014 年出版206 页ISBN：9787122202499

本书收集整理了<em>于康</em>老师的健康养生观点，结合大众关注的养生热点，以语录形式汇编成书，希望读者能够每天读一条、了解一条，每天都能对自己的健康养生做一点点改变。本书小巧灵活便于携带，利于<em>于康</e...

百姓家常菜 健康大师营养功效分析版

张国玺，洪昭光，于康2007 年出版240 页ISBN：7538434984

本书根据洪昭光的合理膳食理论，由中国烹饪大师精心编写，<em>于康</em>根据菜品的营养价值再进行综合的分析。菜品均选自于百姓爱吃的家常菜，并在书的附录中由<em>于康</em>编写若干每周食谱组合，针对不同人群、...

做自己的营养医生

于康著2011 年出版256 页ISBN：9787802580961

当步入21世纪的时候，人们逐渐认识到“最好的医生就是自己”。其实，最好的营养师也是你自己。人的一生注定要和各种食物打交道。从出生到70岁，包括饮水在内，一个人平均吃75000次饭，摄入的食物总量可达60余吨。这...

日语统计分析软件与日语教材研究

于康，吕芳，朴丽华，（日）高山弘子，（日）田中良著2016 年出版206 页ISBN：9787517816188

全书系统地介绍和讲解了日语词语和句子长度统计分析工作软件的功能与操作方法，同时还从不同的角度列举和展示了若干运用本书的工具与方法进行学术研究的实际案例，从而使广大读者能够感同身受地理解学习和掌握...

你吃对了吗

于康著2013 年出版239 页ISBN：9787536475816

本书围绕“你吃对了吗？”这一主题展开内容，涉及的篇目都是与吃息息相关的，具体分为：一日三餐、柴米油盐酱醋茶、蔬菜水果、病中营养等九章内容。那些人们未知的、误解的、疑惑的关于吃什么怎么吃的问题都可以在...

婴幼儿营养千问千答

于康主编2007 年出版216 页ISBN：9787538415407

妊娠、分娩是一种“历险”，生命的孕育、诞生到逐年生长，又是一个复杂的过程，年轻的爸爸妈妈常常对遇到的很多问题束手无策，不知如何对待。本书详细的解答和科学的指导，采用了一问一答的形式，介绍了10个月的妊娠.....

减肥降压降糖降脂 “代谢综合征”的营养治疗

于康编著2005 年出版319 页ISBN：7801946863

本书针对代谢综合征的各种病症，如肥胖，糖尿病，高血压，高脂血症，痛风等，从预防和干预的角度提供营养治疗方案。包括营养治疗方案，食谱的设计，营养素的计算等，指导人们建立合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理......

从“宏量”到“微量”：营养与健康

于康编著2007 年出版212 页ISBN：9787030188892

本书在强调宏量营养概念（如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等）的同时，着重阐述微量营养素（包括维生素和矿物质等）在维护健康方面所扮演的重要角色。本书重点回答了如何建立以平衡膳食为基础的良好的生活方式，以.....