如何做一名优秀的餐饮经理

南兆旭，滕宝红编著2005 年出版335 页ISBN：7807280530

本书以国家星级酒店的评定标准等文件的相关内容为大纲，介绍了酒店客房经理必须具备的知识、素质，岗位的职责要求、业务范围和实用技巧。...

如何做一名优秀的客户经理

南兆旭，滕宝红编著2005 年出版289 页ISBN：7807280530

本书以国家星级酒店的评定标准等文件的相关内容为大纲，介绍了酒店客房经理必须具备的知识、素质，岗位的职责要求、业务范围和实用技巧。...

现代酒店星级服务标准 下

汉典管理培训中心编；南兆旭，滕宝红编著2003 年出版927 页ISBN：7806773754

本书收录了酒店管理制度文件和表格共400余种，囊括了酒店管理的整个流程，方便有关管理部门和管理人员借鉴应用。

现代酒店星级服务标准 上

汉典管理培训中心编；南兆旭，滕宝红编著2003 年出版420 页ISBN：7806773754

本书收录了酒店管理制度文件和表格共400余种，囊括了酒店管理的整个流程，方便有关管理部门和管理人员借鉴应用。

解密深圳档案

南兆旭著2010 年出版247 页ISBN：9787807478782

打开尘封的档案，翻阅泛黄的报刊，温读一切和深圳有关的文字，发现这座奇迹般生长的城市里闻所未闻的故事、感天动地的情怀和令人着迷的思想。在幽暗的历史隧道里，这些人、故事、情怀、思想，是一盏盏依然亮着的灯，.....

企业管理执行标准表格

南兆旭编著2002 年出版248 页ISBN：7801283767

本书共分九章，内容包括：组织结构与发展规划标准表格、市场营销管理标准表格、生产作业管理标准表格、质量监控管理标准表格、人力资源管理标准表格、财会管理标准表格、办公总务管理标准表格。...

企业规范化管理制度

南兆旭编著2002 年出版256 页ISBN：7806006753

图文互动传播。本书包括企业法律诉讼文本、经济仲裁文本、经济公证文本、企业产权法律文本、工商税务审计法律文本、房地产法律文本、保险法律文本和合同契约法律文本。...

生产作业与质量监控文本

南兆旭编著2002 年出版252 页ISBN：7806006753

图文互动传播。本书包括企业法律诉讼文本、经济仲裁文本、经济公证文本、企业产权法律文本、工商税务审计法律文本、房地产法律文本、保险法律文本和合同契约法律文本。...

企业管理执行标准制度

南兆旭编著2002 年出版253 页ISBN：7801283767

本书共分八章，内容包括：经营企划管理标准制度、组织结构管理标准制度、办公行政管理标准制度、人力资源管理标准制度、生产作业管理标准制度、质量监控管理标准制度、营销运作管理标准制度、财务会计管理标准...

如何做一名优秀的前厅经理

南兆旭，滕宝红编著2005 年出版279 页ISBN：7807280549

本书以国家星级酒店的评定标准等文件的本着内容为大纲，介绍了酒店餐饮服务员必备的技能、素质要求，岗位的职责、业务流程、操作规范和业务技巧等实用知识。...