电子工程科训练教材 三：电子修护

龚华山译；沈锡祥校1977 年出版360 页ISBN：

时鲜广东菜

梁昌，廖锡祥编著2003 年出版263 页ISBN：7535932134

本书介绍了250款具有创意的鲜美粤菜菜式的用料、制法、特点和创意所在。 本书十分注重介绍原料的营养价值、菜肴的食补食疗作用。 本书可供餐饮业从业人员、广大烹饪爱好者学习和参考。...

韩国文化产业

(韩)姜锡一，赵五星编著2009 年出版250 页ISBN：9787560082707

本书稿从宏观和微观两个方面介绍了韩国的文化产业，宏观方面介绍了法国文化产品的现状概貌、法国文化产业的主要政策，微观方面介绍了报刊产业、出版产业、电影产业、电视产业、音像产业、音乐唱片业、演艺产业...

煤矿区段成本核算和班组经济核算

过锡祥编著1957 年出版39 页ISBN：T15035·113

独立审计实证研究

姜锡明，郑石桥著2009 年出版213 页ISBN：9787811226089

本书对独立审计各主要问题的实证研究都做了简要概述，所以，通过本书可以较为全面地了解英美等发达国家的独立审计实证研究现状；本书在概述研究成果时，主要介绍研究假设、变量设计、数据收集和研究结论，所以，可以.....

实用中医诊病绝招

陈宪海，姜锡斌编著2008 年出版375 页ISBN：9787801745774

本书突出中医整体观念和辨证论治之特点，集中医多种疗法之精髓为主，辅以食疗、气功养生保健疗法，具有通俗易懂、简明易学、实用性强、疗效可靠之特点，对扩大患者、中医爱好者、老龄大学保健专业教学及基层医务工...

双色图解养护好爱车

徐昭，高锡祥主编2007 年出版196 页ISBN：7114064934

本书以清晰明快的双色实物式插图、简洁通俗的文字语言，以图文对照的形式全面图解了车辆维护、汽车美容、汽车故障诊断和汽车故障应急处理等知识与技能学习的全过程。...

宋史研究论丛 第12辑

姜锡东主编2011 年出版700 页ISBN：9787566600134

本书为宋史研究论丛（第十二辑），共收录论文40余篇，从政治、经济、思想、文化各领域对宋代社会生活诸领域进行深入细致的分析，对致力于宋代社会政治制度研究的学者，有着较为重要的参考价值。...

新潮广东菜 1

梁昌，廖锡祥编著2000 年出版232 页ISBN：7535923631

本书荟萃了新潮广东菜式192款，其中包括了广东省各地美食节部分获奖菜式、星级洒店的部分招牌菜、特级厨师的部分创新菜，以清淡、鲜嫩、爽脆、甘香、开胃为特色。...

新潮广东菜 2

梁昌，廖锡祥编著2000 年出版213 页ISBN：7535924689

本书荟萃了新潮广东菜式175款，其中包括了广东省各地美食节部分获奖菜式、星级洒店的部分招牌菜、特级厨师的部分创新菜，以清淡、鲜嫩、爽脆、甘香、开胃为特色。...