顺德菜精选

梁昌，廖锡祥编著2005 年出版497 页ISBN：7535918255

暂缺《顺德菜精选：广东菜系》简介

顺德名厨 第1辑

廖锡祥编2222 年出版219 页ISBN：

主要农业害虫的防治

吕锡祥编著1965 年出版126 页ISBN：16009·46

农业昆虫的生活

吕锡祥编著1963 年出版90 页ISBN：13009·219

美味广东菜

梁昌，廖锡祥编著2002 年出版284 页ISBN：7535930549

家宴菜

梁昌，廖锡祥编著2004 年出版179 页ISBN：7535932827

本书介绍经过合理搭配的家宴菜组合。每组家宴菜都注意到用料丰富，口味各异，营养均衡。

酶制剂应用技术

姜锡瑞主编1996 年出版313 页ISBN：7501919178

暂缺《酶制剂应用技术》简介

电子工程学及其应用

沈锡祥译1978 年出版497 页ISBN：

顺德菜精选 广东菜系

梁昌，廖锡祥编著1997 年出版505 页ISBN：7535918255

暂缺《顺德菜精选：广东菜系》简介

河海鲜120味

梁昌，廖锡祥编著2003 年出版152 页ISBN：7535932657

本书介绍了广东菜菜系的河海鲜120味的烹调方法、菜品特点。