粥品美味30种

吴杰主编；郭玉华等编著2001 年出版63 页ISBN：7508211936

儿童营养创意食谱

吴杰，郭玉华主编2016 年出版126 页ISBN：7518609086

中国金融改革与发展探索

郭玉华主编1999 年出版537 页ISBN：7810554921

高血压病食疗主食

吴杰，郭玉华主编2009 年出版60 页ISBN：9787506740074

本书图文并茂，步骤清晰，原料易取，易学易做，是一本集食疗、食补于一体的科学饮食指导用书。

糖尿病食疗主食

郭玉华，吴杰主编2009 年出版60 页ISBN：9787506740050

本书图文并茂，步骤清晰，原料易取，易学易做，是一本集食疗、食补于一体的科学饮食指导用书。

中国名菜选 徽菜

吴杰，郭玉华主编2012 年出版68 页ISBN：9787802279773

本套丛书以图片的形式选娶中国几大名菜之徽菜、浙菜、闽菜、沪菜、苏菜的经典菜谱，并详细介绍了每道菜的原料和制作步骤。本书为浙菜分册。...

遗传学习题全解

郭玉华主编2008 年出版298 页ISBN：7811174324

本书结合遗传学的教学工作的要求，针对遗传学教学中的主要问题进行解答。

特色饼品30种

吴杰主编；郭玉华等编著2002 年出版63 页ISBN：7508218310

本书介绍了30个食谱，包括：“京东肉饼”、“麻香羊肉饼”、“黄桥烧饼”、“豆沙饼”、“葱花脂油饼”、“菏叶饼”等，图文并茂，好懂易学。...

东北风味小吃

吴杰主编；郭玉华等编著2001 年出版134 页ISBN：7508216490

本书是一本专门介绍东北风味小吃的大众食谱书，书中按饼、糕、面条、包子、饺子、花卷、米饭、什锦、小菜等分为九大类，收入了最具东北特色、深受群众喜爱著名小吃230种。...

兔肉美味30种

郭玉华等编著2001 年出版63 页ISBN：7508214692