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  • 新世纪高等美术教材  包装设计

    新世纪高等美术教材 包装设计

    小林编著2006 年出版154 页ISBN:7541029696

    本书的内容为大学艺术设计专业的必修课程。阐述了包装设计的定义、作用,价值以及创意的过程。

  • 山野新特菜

    山野新特菜

    小林主编2008 年出版168 页ISBN:9787536698741

    本书收录流行在各地的田园菜、花卉菜、山野菜150余款,介绍了这些菜的品质特征、营养价值、制作方法。这些菜品原料容易收集,操作方法也不复杂,适于大小餐厅经营且适合家庭烹制。通过本书可以让家庭主妇、烹饪...

  • 铁板菜

    铁板菜

    小林,邓开荣主编2007 年出版137 页ISBN:9787536686267

    铁板菜式是一种外来烹调形式,近年在国内广为流行,逐渐本土化,铁板蓄热时间长,能保持菜肴的温度,避免营养成分的流失,上菜后把汁液倒进烫热的铁板里的菜肴上,菜品热气腾腾、香气四溢,颇具特色。本书收录了120余......

  • 传统手工美食DIY

    传统手工美食DIY

    小林,吴洛加主编2009 年出版282 页ISBN:9787536698758

    本书把民间用脯腊、酱制、熏炙、盐渍、蜜制、酿造、浸泡、糟醉等“单方”、“偏方”制作的150余款荤素兼备、制作简单的小食品以及用这些小食品烹制的菜肴,收集起来汇集成册,读者有了这本书,可以照本宣科,制作...

  • 重庆江湖菜  精华版

    重庆江湖菜 精华版

    夏辉,小林,龚志平等编著2007 年出版352 页ISBN:7536683138

    本书是前三部《重庆江湖菜》的精华本,精选了三本书中比较经典的菜品,并将进两年新出现的江湖菜也编入其中,整书内容丰富、可读性强。夏辉、小林为《重庆江湖菜》等多本菜谱书籍的主要作者,具有丰富的菜谱编...

  • 防范执政危险的8大对策

    防范执政危险的8大对策

    小林2012 年出版314 页ISBN:9787503547850

    本书共分八部分内容,分别为:第一章、创新执政理论;第二章、 提高执政能力;第三章、开发执政资源;第四章、把握执政规律;第五章,优化执政形象;第六章、尊重执政主体、第七章、增强执政活力;第八章 造就执政人......

  • 新时代媒体英语10000词

    新时代媒体英语10000词

    小林敏彦著;靖远译2013 年出版699 页ISBN:9787119080390

    本书收录政治经济、文化生活、社会环境、健康医疗5大领域的英文常用词汇,每个领域中又有十分详尽的分类。包括主词5100条,关联词5800条,每条词汇都有简明扼要的背景讲解和用法要点。...

  • 巴蜀膳房  3

    巴蜀膳房 3

    夏辉,小林主编2007 年出版126 页ISBN:7536686498

    本书集合了滋补药膳、海河鱼虾、沸腾盆景三大类的内容。每一类均含有40道菜,这些菜肴都是川菜中经典的、家居化的,或者是新近出现的、为大众所青睐的,又或者是是曾经流行于巴蜀大地的、现在提起会勾起众多人回...

  • 巴蜀膳房  2

    巴蜀膳房 2

    夏辉,小林主编2007 年出版126 页ISBN:753668648X

    本书集合了花样豆腐、素菜精做、拿手烧焖,三大类的内容。每一类均含有40道菜,这些菜肴都是川菜中经典的、家居化的,或者是新近出现的、为大众所青睐的,又或者是是曾经流行于巴蜀大地的、现在提起会勾起众多人回...

  • 巴蜀膳房  1

    巴蜀膳房 1

    夏辉,小林主编2007 年出版168 页ISBN:7536686471

    本书集合了精美冷菜、家常小炒、渝州靓汤、得意小吃四大类的内容。每一类均含有40道菜,这些菜肴都是川菜中经典的、家居化的,或者是新近出现的、为大众所青睐的,又或者是是曾经流行于巴蜀大地的、现在提起会勾...

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