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高等学校美容化妆品专业规划教材 化妆品原料
刘纲勇编2017 年出版401 页ISBN:7122304582本教材的内容是根据化妆品原料的功能来划分章节的,根据功能将化妆品原料分为基质原料、护理类原料、清洁类原料、美容美发类原料、功效原料等五大类原料。每大类又有若干小类原料,如基质原料又分为乳化剂、溶...
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高等学校家政学专业系列教材 家庭营养学
李荣莲编2017 年出版314 页ISBN:9787563655014本书系统介绍营养学基础知识、人体必需的营养素、不同生理阶段人群的膳食营养、各类食品的营养价值、四季进补及特殊环境人群的膳食营养、食品安全知识、食物中毒及其预防、慢性疾病与膳食营养、营养配餐与...
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高等学校电子信息类专业系列教材 光学原理 第2版
沈常宇,金尚忠编著2017 年出版271 页ISBN:9787302470151本书系统阐述了经典光学原理的理论体系,并全面介绍了现代光学技术的发展及其应用。介绍了光学发展简史、几何光学基本原理和成像理论、光学系统的光阑及像差,以及典型光学仪器的基本原理;物理光学基础、光的电...
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高等学校小学教育专业卓越教师培养系列教材 小学德育案例分析
佟雪峰主编2017 年出版198 页ISBN:9787305129032本书选取经典德育案例,丰富德育内容,注重学科德育,在案例分析的基础上创新德育机制,拓宽德育途径,加强队伍建设,提高德育针对性、实效性等方面的问题。本书的每篇案例都附有分析说明,以案例为导入,阐述具体德......
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高等学校小学教育专业卓越教师培养系列教材 小学教师语言概论
霍生玉2017 年出版208 页ISBN:9787305190049本书依据《教师教育课程标准(试行)》编写,在教师语言共性研究的基础上,凸显了小学教师语言的特性;注重理论与实践的结合,知识点及实践训练资源拓展较为丰富,本书为江苏省卓越小学教师培养系列教材,为小学教师......
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全国高等学校俄语专业八级水平测试真题精解 2007-2016
柴天枢,于明清编著2017 年出版341 页ISBN:9787119106717本书是全国高等学校俄语专业八级水平测试历年真题精解。本书全方位涵盖了十年俄语专业八级考试真题,其试题配的相关解析非常详细透彻。除了配有相关译文外,还附有大量参考例句和丰富的拓展资料(文学,国情,修辞,.....
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21世纪高等学校信息安全专业规划教材 防火墙技术及应用实践教程
毕烨,吴秀梅编著2017 年出版259 页ISBN:9787302464679本书是《防火墙技术及应用教程 》一书的配套教材,针对网络安全专业的教学规划,介绍防火墙的基本概念,防火墙的体系结构,防火墙的技术:包过滤技术、代理服务器、网络地址翻译、主动监测技术。...
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高等学校“十三五”学前教育专业规划教材 钢琴基础与儿歌弹唱
吴晓曦,丁运东,孙科京主编2017 年出版197 页ISBN:9787305190162教材在吸取了和声学、钢琴伴奏写作、键盘和声等传统课程教材的精华和重点的基础上,融入了中国现代数码钢琴对儿童歌曲钢琴弹唱的基本方法、键盘即兴弹奏及旋律移调的方法。除基础训练外,为培养学生的音乐情...
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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN:9787518412556本书主要分为十六讲,主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分,并对如何健康饮食,如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...