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物流高等教育发展与创新 教育部高等学校物流类专业教学指导委员会回顾与展望 2006-2010
黄有方主编2010 年出版228 页ISBN：9787504734853中国物资出版社即将出版的《物流高等教育发展与创新》一书是2006～2010教育部高等学校物流类专业教学指导委员会五年来工作的成果集。
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教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材 分离工程
叶庆国；陶旭梅；徐东彦编2017 年出版350 页ISBN：7122295044本教材简要介绍了分离过程的特征与分类、分离过程的研究内容与研究方法，在此基础上详细介绍了多组分分离基础、精馏、气体吸收和解吸、多组分多级分离的严格计算、分离过程及设备的效率与节能综合、其它分离...
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教育部高等学校机械类专业教学指导委员会规划教材 汽车服务企业管理
杨新桦，胡远志，徐哲编著2017 年出版188 页ISBN：9787302481843本书主要介绍企业管理的一些基本知识，介绍汽车服务企业从开业筹划，企业经营管理，质量与技术管理，人力资源管理，财务成本管理到汽车销售与售后服务管理，最后介绍了企业文化与公共关系管理。比较系统地涵盖了汽车.....
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教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材 体育赛事管理
里海，姚芹主编；张莹，丁一，杜江副主编2018 年出版210 页ISBN：9787568906227本书共分三个部分，第一部分为理论探索，围绕体育赛事的界定、分类、影响、构成要素、管理层次、基本特征、管理理念和项目管理等基本理论问题进行了探讨；第二部分为实践运作，对体育赛事的市场营销、竞赛管理、人...
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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大学体育文化与运动教程 教育部全国高等学校体育教学指导委员会审定
杨国庆等2011 年出版430 页ISBN：9787811007930本书分为基础理论篇和运动技能篇，基础理论篇着重阐述了体育文化及运动与健康的相关内容，运动技能篇主要介绍了学生喜闻乐见的运动项目和一些户外休闲运动项目，具有理念新颖、内容精练、适应性强等特点....