动物环境与卫生

清代监察大案

《清代监察大案》一共写了四个清代的著名监察案例，有甘肃冒赈案、国泰案、李侍尧贪腐案、丁末政潮等，情节引人入胜，语言生动活泼，并在文中相应位置辅之以对清代监察制度的介绍，具有一定的可读性、伦理性和深入性...

挡土墙和基坑围护结构土压力理论研究与工程应用

本书针对挡土墙和基坑围护结构上作用的的土压力理论、模拟以及工程监测问题进行系统的研究。主要内容包括作用于支护结构上的土压力，土压力与支护结构变形的关系，基坑开挖条件下土的本构关系及数值模拟，基坑开...

油气藏地质及开发工程丛书 复杂地层调整井压力预测与控制技术

调整井钻井过程中，高压层出水，低压层漏失，钻井事故和复杂情况极为普偏。为了实现调整井的高效安全钻进，本书深入研究了复杂地层的压力分布规律及其动态变化特征，建立了一整套复杂地区调整井地层压力预测和异常地...

中国环境监察监测之事权财权划分研究

劳动法与社会保障法 理论、图表与案例

此书稿主要是作为法学本科专业学生学习《劳动与社会保障法》课程的辅助教材以及研究劳动与社会保障法相关问题的参考资料，首先解释知识原理，然后通图抽出其中的精华与逻辑关联关系，最后通过案例使知识与思维进...

劳动关系与劳动法实用案例教程

本书作者毕业于中国人民大学法学院，获硕士学位。任职于北京联合大学继续教育学院。主要从事劳动关系与劳动法教学与研究工作。本书主要内容包括：劳动关系的认定，劳动关系与劳务关系的区别；外国企业常驻代表机构...

饮食营养与卫生

本书主要阐述营养学基础知识、烹饪原料营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪、卫生学基础知识、烹饪原料的卫生、食源性疾病及饮食卫生管理等知识。...

食品营养与卫生学

本书内容包括概述；营养学基础；植物化学物；各类食品的营养价值；食品的营养强化；膳食结构与膳食平衡；特殊人群的营养；营养与疾病。

劳动与人的自由全面发展 马克思的劳动概念及其当代意义

本书试图在西方思想史的大背景下，理清马克思劳动概念的历史来源，了解劳动概念在思想史上的来龙去脉，对西方传统思想中的劳动概念、古典经济学家的劳动概念、德国古典哲学中的活动原则分别展开研究，把握它们与马...