高等学校制糖工程专业教材 现代甜菜糖厂技术装备

本书为高等学校食品专业制糖工程方向本科教材，系统介绍了甜菜糖厂的主要机械设备，重点论述了它们的基本原理、主要结构、设备计算及设计。内容包括：加热装备、蒸发装备、结晶装备、分蜜装备、砂糖干燥、筛分、...

高等学校电子信息类专业系列教材 搭建你的数字积木 数字电路与逻辑设计

高等学校城市地下空间工程专业规划教材 地下工程施工

本教材教材系统地论述了城市地下空间的施工技术、施工方法及施工组织与管理，重点论述了特殊水文地质条件下地下水患的治理方法。全书分为七章，主要包括：地下工程掘进技术；地下工程支护技术；浅表土地下工程施工方...

高等学校电子信息类专业系列教材 通信电子线路

以无线通信系统与单元电路为主线，在绪论中介绍了通信系统的原理框图，其余章节介绍各单元电路，包括选频网络、阻抗变换与阻抗匹配、传输线和Smith图、双端口网络参数和稳定性、放大器、噪声及低噪声放大器、非...

全国高等学校中药临床药学专业创新教材 中药处方点评

本教材依据《中国药典》、《中药处方格式及书写规范》（国中医药医政发[2010] 57号）、关于印发《医院中药饮片管理规范》的通知（国中医药医政发〔2007〕11号）等资料，对中药合理用药的内容与标准、中药临床应用中...

高等学校“十三五”学前教育专业规划教材 学前教育研究方法

本书在总体概述学前教育研究过程的基础上，按照学前教育研究开展的顺序，从研究问题的确立、文献查阅、手机自恋的方法、资料整理与分析到研究成果的表术语评价，星系、全面地介绍了学前教育研究电分基本过程和具...

高等职业学校餐饮管理与服务专业教材 餐饮成本控制理论与实务

茶学专业实践教学指导

本书中包括茶叶加工技术实践、茶树栽培学实践、茶树育种学实践、茶叶生物化学实验、茶叶感官审评与检验实践、茶树病虫害实验、茶艺与茶文化实践等。内容系统全面，综合性强。本教材内容涵盖茶学专业大部分核...

高等学校通信工程专业“十二五”规划教材 射频通信系统

本书系统地介绍了射频通信系统的组成和各模块电路的工作原理，全书分为基础篇和新技术篇两大部分。基础篇内容包括射频通信系统基础知识、收发信机结构、收发信机射频部分各模块电路设计，新技术篇内容包括软件...

高等学校电子信息类专业系列教材 电工电子技术实验教程

本书由电工电子技术实验的基础知识、电工技术实验、模拟电子技术实验、数字电子技术实验以及附录五个部分组成。根据电工技术与电子技术课程的特点，实验内容既与理论教学内容有机地衔接，又体现理论教学上未充...