饮食营养与卫生

本书主要阐述营养学基础知识、烹饪原料营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪、卫生学基础知识、烹饪原料的卫生、食源性疾病及饮食卫生管理等知识。...

热锅上的家庭 家庭问题背后的心理真相

纳皮尔博士是一位临床心理学家，此书由他和他的老师惠特克医师一起撰写。全书分为二十一章。此书大部分由纳皮尔博士根据他在接受惠特克医师的督导训练之时，所形成的家庭治疗经验而撰写。...

卫生法规

本教材为全国中医、中西医结合类住院医师规范化培训国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材。旨在提升临床医学生的临床综合诊断能力、培养他们分析问题和解决问题的思维能力和动手能力。...

食品营养与卫生学

本书内容包括概述；营养学基础；植物化学物；各类食品的营养价值；食品的营养强化；膳食结构与膳食平衡；特殊人群的营养；营养与疾病。

徐惟诚文集 第7卷 家庭文化·家庭教育

该卷收入作者家庭文化、家庭教育类文章180余篇。分五大部分，主要有家庭文化理论研究、家庭文化经验借鉴、家庭教育理论研究、家庭教育经验借鉴、家庭教育名人家庭教育故事。对家庭文化、家庭建设和相关理论...

食品营养与卫生

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、不同生理状态下人群的营养需要与合理膳食、特殊环境与特种作业人群的营养、食品卫生监督管理等9章。...

幸福家庭密码系列丛书 幸福家庭智慧

由中国人才研究会主办，金子谦老师主讲的“幸福家长大学”在全国十四个省份设有分校，每年全国巡回授课四十几场，直接受益家长近10万人，幸福家长的微信群有8000多人。根据家长的实际需要，金子谦老师组织编写的《幸...

家畜环境卫生学及牧场设计 案例版

热带病卫生检疫研究与实践 热带病卫生检疫联防组工作回顾与展望

热带病在人类发展史上带来过几乎毁灭性的灾难，是当今流行的传染病中表现最为活跃的区域性疾病，也是今后一段时期最需要关注的疾病。本书编写人员在经历了SARS、疟疾、登革热、人感染高致病性禽流感、基孔肯雅...

动物卫生监督实用法规全书

本书全面收录了现行的动物卫生监督相关法律、法规、规章、规程、规范、标准。是动物卫生监督队伍日常执法工作的必备查阅工具。