中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医药院校规划教材 中医学 第3版

以中医理论为核心，结合王、闻、问、切、四诊的诊疗方法，针对病因、病机进行临床辨证，让学生形成以中医脏腑为中心的整体观念。涵盖中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、中医内科等内容。重视临床思辨能...

饮食营养与卫生

本书主要阐述营养学基础知识、烹饪原料营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪、卫生学基础知识、烹饪原料的卫生、食源性疾病及饮食卫生管理等知识。...

卫生法规

本教材为全国中医、中西医结合类住院医师规范化培训国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材。旨在提升临床医学生的临床综合诊断能力、培养他们分析问题和解决问题的思维能力和动手能力。...

民族传统文化的学校教育传承研究 以丽江纳西族学校为个案

本书以纳西族学校民族文化传承为个案，遵从结构-功能主义研究范式，综合运用问卷、参与式观察等方法，首先对纳西族文化进校园的必要性做了分析；接着从内部要素、外部因素及其相互间的影响方式等方面对纳西族学校...

食品营养与卫生学

本书内容包括概述；营养学基础；植物化学物；各类食品的营养价值；食品的营养强化；膳食结构与膳食平衡；特殊人群的营养；营养与疾病。

学校大变样

本书内容是在着装这件事上一贯我行我素的美女小白菜，为了在“校园第一明星”这一荣誉的竞争可谓不择手段。坦克和众男生们则只是关心学校的伙食状况是如何模样。面对学校对他们吝啬的“摧残”，坦克、戴胖胖展...

食品营养与卫生

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、不同生理状态下人群的营养需要与合理膳食、特殊环境与特种作业人群的营养、食品卫生监督管理等9章。...

怪兽学校

怪兽是什么？怪兽都有哪些超自然力？如何识别吸血鬼？哪些怪兽很友善？如何消灭怪兽？你认识哪些著名的追捕怪兽的猎人？打开本书，一边欣赏逼真又搞笑的插图，一边探索翻翻页中隐藏的秘密，了解关于怪兽的各种有趣知......

家畜环境卫生学及牧场设计 案例版

特种兵学校 6 我是狙击手