京华通览 北京的饮食

本书是《京华通览》的一个分册。北京传统饮食文化，经历了由少至多由单一到品种繁多的过程。在这个过程中，北京不断吸收南北文化精髓，学习各地饮食文化方式、方法，努力发展属于本地区的特色饮食文化。北京是中国...

电网建设与运行环境保护

北京能源发展研究报告 2017

本年度报告根据北京能源发展研究基地的研究领域和主要研究方向，依据北京市能源发展现状和发展规划，主要以专题的形式对北京市能源发展重大而急迫的问题进行研究。本研究从京津冀雾霾的地形气候和主要污染源分...

大学教师教学能力的培养 基于北京师范大学教师发展案例研究

本书为大学教师及大学教师发展者所著。基于北京师范大学教师发展的实践经验，针对大学教师的教学培训平台、教学技能、教学媒体、教学方法和教学设计，结合教学学术的研究成果，提出了影响大学教师发展和教学能力...

北京保卫战 何建明文集

本书于2013年4月在我社出版，现以此为基础，根据现行出版规范进行了编辑加工，由审校部进行印前质检，确保图书质量。 全书通过2003年非典肆虐时期，作者深入北京各个“抗非”的现场所获取的第一手采访资料以及亲...

工程建设企业管理与实践

海外华文传媒与中国软实力建设

中外城市规划与建设史

新时代党的建设丛书 新时代高素质专业化干部队伍建设

该书围绕如何进行高素质专业化干部队伍建设的主题，阐述了干部队伍的作用、标准、要求。分析了如何开展年轻干部、女干部、少数民族干部、党外干部、离退休干部等方面的工作，并探讨了如何建立和完善干部考核评...

行走的咖啡地图 在北京

本书属于手工业类图书。本书聚焦北京精品咖啡馆，记录下了一群咖啡人的生活故事。全书分为五章，从感受咖啡的嗅觉、观察咖啡馆的视觉、接触咖啡的触觉、品味咖啡的味觉、与咖啡人交流的听觉这“五感”出发，描述...