水产品的妙用与忌口 第2版

本书介绍了70余种水产品的性味、功效、营养成分、宜忌、食疗应用等内容，并对一些水产品的传说、趣闻、名人佳作及传统名菜的做法也做了介绍，具有较高的科学性和趣味性。...

中国水产品市场与政策

本书分为理论篇和实证篇上下两篇，在对市场与政策的基本理论和原理进行归纳阐述的基础上，从生产与供给、消费与需求、进出口、市场流通和价格5个方面对我国水产品市场政策的背景进行了全面系统分析，并对水产品...

完善社会主义市场经济体制若干问题研究 上海财经大学师生学习中共十六届三中全会精神论文集

本书是上海财经大学师生学习中共十六届三中全会精神的论文集，内容涉及产业结构的调整与升级、新型投资体制的构建、城乡的协调发展、中国非正规就业的现状与趋势、社会保障制度的完善、与公共财政框架相适应...

树理想信念之魂 立民族精神之根 上海立信会计学院思想政治教育研究论文集

本书为上海立信会计学院学习中共中央、国务院《关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》（中发2004年16号文件）后，结合学院实际情况所撰写的论文。书稿共分为三部分：第一部分为学院党委书记桑秀藩同志在...

食品添加剂在禽畜及水产品中的应用

本书介绍了食品添加剂在肉制品、乳制品、水产品、蛋制品中的应用以及生产工艺和使用食品添加剂的种类、用法。

王朔研究资料

本书是对王朔各类文学作品研究的资料汇编。

莫言研究资料

本书是对莫言及其各类文学作品研究的资料汇编。

莫言研究资料

病案科（室）建设管理规范

病区是医院的重要组成单位，是住院病人接受诊疗、生活的场所，也是医院全面开展医疗、教学、科研的场所，医务人员的业务能力和技术水平在这里集中反映出来。病区的布局、设备和管理质量，直接关系到医疗、护理、教...

东亚文明研究资料丛刊 1 朱子研究书目新编 1900-2002