“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理

《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...

教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材 化工原理 上

教育部高等学校高职高专汽车类专业教学指导委员会规划教材 建筑力学

全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材 软件质量保证、测试与评价

本书讨论软件质量保证，软件测试与评价的相关技术和方法。

教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验

本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。

教育部高职高专测绘类专业教学指导委员会“十二五推荐教材” 全站仪测量技术

本书主要包括对全站仪的测量原理、观测方法、功能使用、参数设置、应用技术等方面均作了较详细的介绍。

中国通信学会普及与教育工作委员会推荐教材 光缆与光设备维护

本教材把重心放在了光传输网的运维中，对光学器件的讲授仅限于够用就可以。着重介绍网络维护的基本技能，突出网络组建与测试的能力。内容以实际动手能力培养的形式来讲解各个知识点，内容包括：光纤结构与性能测试...

教育部高等学校电子电气基础课程教学指导分委员会推荐材料 电工技术 电工学1 第2版

教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材 分离工程

本教材简要介绍了分离过程的特征与分类、分离过程的研究内容与研究方法，在此基础上详细介绍了多组分分离基础、精馏、气体吸收和解吸、多组分多级分离的严格计算、分离过程及设备的效率与节能综合、其它分离...

规划一级学科，教育一流人才 2011 全国高等学校城市规划专业指导委员会年会论文集

本论文分学科建设，教学方法，理论教学，实践教学四部分对城市规划的教育现状进行了论述，是城市规划专业教师的重要教学用书。