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吃在上海精华本 上海餐饮企业名录 中英文本
陈贤德主编2003 年出版71 页ISBN:7501937788本书选编了上海的中餐、西餐、各地方菜的代表店家,既有传统的国企老字号、又有民营酒家中的佼佼者,使读者一览上海餐饮界的丰富和精彩。...
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中国近代沿海城市经济研究文献丛刊 15 城市金融 上海的银行 上海市场 广东币制与金融 上海现银移动状况 福建金融概况
《中国近代沿海城市经济研究文献丛刊》编委会编2012 年出版422 页ISBN:7511908797 -
舌尖上的上海 上海LOCAL美食精华
指间沙著2012 年出版171 页ISBN:9787208107939本书是作者和摄影师花费3年时间,爬过电线杆取景,冒着被挥菜刀的风险,以扫街方式拍摄的近200张弄堂小摊酒楼的实地美食图集。是记录下最具上海本地特色的几十种食物味道的美食散记,是关于上海70、80后青年温暖记...
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口述上海 口述上海 小三线建设
中共上海市委党史研究室,上海市现代上海研究中心编著2015 年出版476 页ISBN:9787544464703上海小三线系上海在20世纪60年代中期用于建设安徽南部和浙江西部山区的一个以军工厂为主的综合性后方工业基地。本书通过口述的形式生动再现,1965年5月,根据中共中央关于加强战备工作的指示精神,上海开始着手...
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中国近代沿海城市经济研究文献丛刊 40 城市经济生活 上海市工人生活程度 上海工人生活程度的一个研究 上海市之工资率
《中国近代沿海城市经济研究文献丛刊》编委会编2012 年出版500 页ISBN:7511908797
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