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我爱咖啡 更爱咖啡馆
（韩）李东进著2014 年出版208 页ISBN：9787515511856本书揭示原豆<em>咖啡</em>的识别办法，提供电视剧《<em>咖啡</em>王子1号店》里最让观众感兴趣的<em>咖啡</em>配制秘方，介绍韩国8家生意最火爆的<em>咖啡</em>馆创业成功秘诀和经营办法。本书不仅是帮助<em>...
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精选咖啡 成为咖啡专家的第一本书
柯明川著2010 年出版203 页ISBN：9787563719334本书是一本相当不错的<em>咖啡</em>知识和<em>咖啡</em>文化读本，书中有关<em>咖啡</em>和<em>咖啡</em>文化的知识介绍系统而完备，内容清晰完备；文字娓娓首来，图片精美优雅，示意性强，是本很好的<em>咖啡</em>入...
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咖啡文化＆咖啡美学 全彩版
善本出版有限公司编著2018 年出版239 页ISBN：9787121339240<em>咖啡</em>作为世界三大饮品之一，它风靡全球成为一种受欢迎的生活方式。本书以现代的创意设计理念出发，囊括世界<em>咖啡</em>文化的精华，展示全球优秀的<em>咖啡</em>平面与室内空间设计，文中精彩的图文与...
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创意咖啡 冠军咖啡师获奖作品全程解析
露琪亚著2012 年出版159 页ISBN：7543686805本书是一本满书飘香的创意<em>咖啡</em>制作手册。全书分三部分：第一章 透视<em>咖啡</em>豆——推开了解花式<em>咖啡</em>的大门；第二章 百变牛奶——牛奶与<em>咖啡</em>的圆舞曲；第三章 冠军<em>咖啡</em...
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张耀·咖啡地图 60家欧洲最精彩的咖啡馆寻踪
张耀著2006 年出版209 页ISBN：7208059772本书作者以其10年亲身体验撷取出60家最经典、最富文化底蕴的咖啡馆，展示了欧洲各地咖啡馆的风情。
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最·咖啡 最符合自己口味的60种咖啡
（韩）金银志著；李小晨译2011 年出版121 页ISBN：9787122118684本书从骨灰级<em>咖啡</em>爱好者到新手，从<em>咖啡</em>基础到制作及品尝方法，38种<em>咖啡</em>制作法和22种<em>咖啡</em>豆的资料，尽在本书中！作为从<em>咖啡</em>店店员、大堂经理、店长，到<em>咖啡</em>咨...
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精品咖啡学 上 浅焙、单品、庄园豆 第三波精品咖啡大百科
韩怀宗著2012 年出版365 页ISBN：7104037659本书介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇，以及咖啡的品种，是咖啡爱好者的必备手册。
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我爱咖啡！ 超过100种简单味美的咖啡饮品
（美）吉玛著；田恬摄；何文译2012 年出版189 页ISBN：9787530454879本书全面而客观地介绍了有关<em>咖啡</em>的各方面知识，包括<em>咖啡</em>豆的分级和选用、<em>咖啡</em>树的种植、<em>咖啡</em>机的操作以及不同种类热<em>咖啡</em>和冰<em>咖啡</em>的调制配方，可谓是一...
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蓝色咖啡馆和绿色咖啡馆
（英）维多利亚·希斯洛普著；李慧娟译2017 年出版182 页ISBN：9787544288910《蓝色<em>咖啡</em>馆和绿色<em>咖啡</em>馆》是《岛》作者维多利亚希斯洛普的短篇小说集。全书由十篇各自独立的短篇构成，描写了希腊小镇上各色人物的人生故事。这十篇发生在地中海边的故事动人而治愈，故事...