食品加工与贮藏

（日）太田馨等著；陈文麟，涂挹葡译1987 年出版221 页ISBN：753520158X

苹果产业防灾减灾与安全生产综合技术

王金政等主编2010 年出版150 页ISBN：9787533155728

本书依据我国苹果产业区划和各种自然灾害的特点，在预报预警、抗灾减灾和安全生产三个方面，归纳了科学建园、树体管理、花果管理、土肥水管理和病虫害防控等方面的应对技术措施，特点是不讲述理论，注重“读了能用...

大蒜高效栽培与贮藏加工

王昆主编1997 年出版368 页ISBN：7110043363

枣树管理与红枣贮藏加工

任继海主编1998 年出版272 页ISBN：7504625752

新编平菇栽培贮藏与加工

张和义编著1993 年出版137 页ISBN：7800264858

姜的栽培与贮藏加工

周裕荣编著1986 年出版51 页ISBN：16298·228

甘薯的栽培贮藏与加工

李坤培，张启堂编1989 年出版187 页ISBN：7562402205

桔的栽培与贮藏加工

王大华，李天眷编1987 年出版122 页ISBN：7536401469

农户粮油的贮藏与加工

李庆龙等编著1987 年出版344 页ISBN：16267·69

苹果优质生产精细管理技术 日本开心形在我国的研究与应用

张文和，牛自勉编著2004 年出版166 页ISBN：7109094820

本书通过对日本苹果大冠开心形的研究，提出了简化主枝、缩小树冠的整形方案，并结合我国实际提出了适合于我国的新树形苹果小冠开心形等。...