粮食自给能力的技术展望

近藤康男编；萧鸿麟译1983 年出版395 页ISBN：4144·484

粮食工业技术革新经验

粮食工业部粮食工业局编1959 年出版71 页ISBN：15017·140

美国粮食钢板简仓技术

任建林编译1995 年出版290 页ISBN：7502920730

粮食加工技术

侯红萍，梁丽雅编著2005 年出版267 页ISBN：7508707869

本书介绍了小麦，稻谷、豆类等的加工生产方法，并介绍了副食品淀粉、糖、酒、食醋的选材加工，制作生产方式。

中日粮食经济和技术问题探讨

丁声俊，（日）横川洋主编1998 年出版346 页ISBN：7109055795

粮食干燥系统实用技术

中国储备粮管理总公司，辽宁省粮食科学研究所编2005 年出版226 页ISBN：7538145222

农业生产技术：粮食作物

山东人民出版社编1958 年出版264 页ISBN：T16099·205

粮食类食品加工技术

吴茂江编著2009 年出版163 页ISBN：9787227041603

本书重点介绍了西瓜、甜瓜和各种蔬菜制作特色食品的加工技术。

粮食作物先进实用技术

《农村经济技术社会知识丛书》编委会编2000 年出版120 页ISBN：7109057925

中国古代粮食储藏的设施与技术

靳祖训编1984 年出版107 页ISBN：16144·2582