一力厨房 上海煲滚炖家庭汤品

姜介福著2009 年出版80 页ISBN：9787534427916

本书特别依照“煲、滚、炖”三种烹调方式分成三大类，共收录35种具有代表性的上海家庭汤品，并介绍高汤的熬制与贮藏方法，只要掌握以上六个诀窍，再参考本书步骤实地操作，相信在里就能“煲、滚、炖”出具有浓厚上海...

妙笔炖猪蹄-校园宠物阿汤猫-2

黄孝楠著2014 年出版159 页ISBN：7514817263

本书为漫画连环画，无家可归的阿汤猫被小学生马达收留，马达有三个性格迥异的小伙伴——男孩性格的狮子座女生秋千、爱用暴力解决一切的胖男孩大炮、骄傲自恋家境优渥的“本公子”毕多金。而阿汤猫拥有一个神奇...

爱，不停炖 细火慢炖72道滋养身心的应季汤品

蜜思编著；袁小真绘2014 年出版187 页ISBN：9787501996667

本书以四季为线索，介绍了72道养生汤品，结合中医养生和营养搭配知识，为你量身打造最贴心的一整年煲汤计划。同时还会结合汤品，配合相关的电影、旅行地、音乐和书籍等方面的心灵感悟，不仅滋养你的身体，同时也滋养.....

分步详解家常菜 细火慢炖家常汤煲

瑞雅编著2015 年出版244 页ISBN：9787535961204

现代人生活和工作压力大，职场应酬较多，很多人处于亚健康状态，经常喝汤，可以很好地调理身体，老年人常喝汤可缓解便秘、养生保健……女人做月子、哺乳婴儿、病人病后调养等等，家人都会为其熬上一碗汤。本书分五章.....

香辣炖补100锅

李洪啸著2008 年出版96 页ISBN：753815292X

每个人对辣的感受程度也不同，想要让每个喜欢辣的读者都能恰到好处的辣翻天，可真不是一件容易的事情。这本《香辣炖补100锅》以100道辣味美食，冲击读者平淡的味觉与视觉细胞。在烹调中，作者采取自由的方式，让读者...

一看就会熏卤腌拌&焖炖蒸煮菜1088

范海编著2012 年出版170 页ISBN：9787510110573

随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家的厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但同时，外出就餐也会带来难以忽视的.....

蒸煮炖卤一锅搞定

杨桃美食编辑部主编2016 年出版287 页ISBN：9787553746357

电饭锅的功能和用途除了煮饭外，可以说是不胜枚举，可以几道菜一起蒸、煮，利用电饭锅替亲爱的家人做顿饭，真的是件容易又方便的事，只要将食材放进内锅，在外锅加入适量水后，盖上锅盖、按下开关，时间到开关自然会......