法国葡萄酒解说PDF格式文档图书下载
- 购买点数：8 点
- 作 者：刘伟民著
- 出 版 社：上海：上海科学技术出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787547801697
- 标注页数：144 页
- PDF页数：146 页
图书介绍：本书介绍6大葡萄酒区（阿尔萨斯、波尔多、勃艮地、香槟、罗讷河、卢瓦尔谷）及著名酒庄，解说当地葡萄酒的酒标、不同种类的葡萄品种，并有操法国纯正口音的酒行中人演绎法国葡萄酒词汇、著名酒庄名字，令读者可以在最短的时间识听、识讲法国葡萄酒酒事。
图书介绍
本书指南 6
葡萄酒...色香味 8
解读...酒瓶标签 12
葡萄品种...红与白 16
法国六大葡萄酒酒区巡礼 28
阿尔萨斯Alsace 29
波尔多Bordeaux 35
勃艮第Bourgogne 71
香槟Champagne 94
卢瓦尔谷Loire Valley 113
罗讷河Rh？ne 121
法语日常葡萄酒语言 132
优秀年份表 134
快速索引 138
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