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语音篇 3

现代日语的文字 3

现代日语的发音 5

实践篇 55

第1课 初めまして（初次见面） 55

第2课 ニ绍介ぃたします（我来介绍一下） 64

第3课 出迎ぇ（迎接） 74

第4课 ァロソトで（在前厅服务台） 85

第5课 りっばなホチルですね（好漂亮的宾馆啊） 95

第6课 久しふりです（电话连络1）（好久不见了（电话联系1）） 104

第7课 ヒ一ル5本とヴィキ一2杯下ちぃ（中华料理屋で）（请来五瓶啤酒和二杯威士忌（在中国餐馆里）） 116

第8课 冷たぃ饮物がほしです（（我）想喝点凉的饮料） 127

第9课 ぅソド一·サ一ビス（洗衣服务） 136

第10课 キ一二ソグ·コ一ル（叫醒服务） 146

第11课 张さんは饺子み作ゐニとができません（小张不会包饺子） 156

きしみ 159

第12课 ほかの工事现场み见たりしたぃと思ぃます（电话连络2）（想看一下其他的施工现场（电话联系2）） 167

第13课 大连で值ぃてぃゐ日本人もな少くゅりません（在大连工作的日本人也不少） 178

第14课 今日のタと方，海へ行ニぅと思ってぃます（嗅茶店て）（今天傍晚我闪想去海边（要咖啡馆）） 189

第15课 食事のめとで力ぅ才ケに行きしょぅ（力ぅ才ケパ一で）（饭后去唱卡拉OK吧（要卡拉OK酒吧）） 198

第16课 今日は雨が降りぇぅです（ル一ム·サ一ビス）（今天乎要下雨（房间服务）） 207

第17课 ぃますぐ降りて行きます（电话连络3）（现在马上就下去（电话联系3）） 218

第18课 日本で？ぇばょ，どれぐらぃになりまか（要是在日本买得多少钱？） 227

第20课 国际电话は，简单に挂けられゐょぅになりました（挂国际电话变得简单了） 247

第21课 せひ，ゃてもらぃたですね（请你一定练） 257

第22课 まだ会计室で打合ゎせしぃゐるニろなんてす（还正在会议室进行商谈呢） 267

第23课 森さんたちは店员にステ一キそ动めれました（しストぅソて）（店员向森他们推荐牛排（要西餐馆）） 276

第24课 ぉつまみはぜ一ビスたなってぉます（バ一で）（小菜免费服务（D 酒吧）） 284

第25课 让りの者に，椅子とコツプみ持って行かせます（让服务员把椅子和杯子拿去） 293

第26课 种类も少すきゐし，值段も高ぃょぅてす（好像种类太少，价格又贵） 301

第27课 ぉ客样は保险みかけられますか（客人您要加入保险吗？） 311

第28课 当店では，チツズはぃただきません（我们店不收小费） 322

第29课 综合复习 チヱツクアゥトと见送り（见账与送行） 331

料理 345

应用篇 345

调料の方法 346

食品と调理法 348

料理の用语（一） 350

料理の用语（二） 352

中华料进 354

北京料理·南京料理 355

广东料理と四川料理 356

调理の基楚 357

すし 360

にぎりめし 361

みそ 363

ぅどん（1） 365

ぅどん（2） 366

天ぶら（1） 368

天ぶら（2） 370

天ぶら（3） 372

梅ぼし 374

花茶店 376

中华そば（1） 377

中华そば（2） 380

ィソスタソト食品 382

中华なべと中华まんゅぅ 384

纳豆 387

すき烧き 388

煮物 390

烧き物 391

蒸し物 393

寄せ物 395

单词索引 397

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