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序曲 先有蛋，还是先有鸡 3

第一乐章 17

围绕着伏特加的两个谜 17

旅行者的早餐 26

围绕鱼子酱的虚虚实实 36

哥伦布的礼物 51

直到马铃薯生根 54

土耳其蜜糖的版图 64

晚餐给敌人吃！ 79

中场休息三个教训和一个预想 91

第二乐章 99

德古拉的嗜好 99

海蒂爱喝的山羊奶 103

葡萄酒是耶稣基督的血 106

故事中的苹果 112

桑布真的吃了老虎黄油厚松饼吗？ 116

亨塞尔与格莱特的糖果屋 120

圆面包如何逃离狐口？ 123

大芜菁的食用方法 126

踩着面包坠入地狱的女孩 129

卷心菜中蹦出小孩儿 133

桃太郎的黍米丸子 138

《咔嚓咔嚓山》的狸肉汤 141

《饭团滚滚》的灾难 144

间奏曲 151

随胃所欲的神户 151

第三乐章 161

人类二分法 161

未知的食物 165

西伯利亚的寿司 168

黑川的便当 171

冷冻白肉鱼的刨屑 174

厨房的法则 178

家庭和平与世界和平 181

比太阳旗更重要的红日便当 184

敏锐的观察力 189

食欲和爱情能共存吗？ 192

先天还是后天？ 195

没本事，光会吃也是一种本事 200

胃口与速度的关系 207

叔父的遗言 210

后记，或者说是作者的借口 215

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