西式烹调技术

刘海英，关新主编；王俊峰，王建副主编；徐涵，安如馨总策划2014 年出版264 页ISBN：9787560633343

本书是由学校、企业和餐饮行业协会共同研究、编写而成，讲述基础烹饪技巧，相关的制作过程，烹饪原料等内容。通过深入浅出的讲解，并辅以图片，直观形象地将西式烹饪知识展现出来。本书分别介绍了刀工训练、配菜的制...

新闻传播精品导读 广告与品牌卷 案例精解

刘海贵总主编；陈培爱卷主编2005 年出版490 页ISBN：7309046242

本书精选广告、公关案例，从教材的角度进行评析。

字词句段篇 一年级 下 人教版

严军总主编；刘海军，杜小清，武宏钧主编2012 年出版220 页ISBN：7538324925

本书通过“精释课题”“表解生字”“理解词语”“中心精析”等栏目上，帮助学生夯实基础，点化句段，指导方法，提供范例，快速提高学生的自主学习能力。...

法律文书实务教程

范海玉，曹洪涛主编；刘海燕，邓春景，陈菁怡副主编；孟庆瑜总主编；何秉群，朱良酷，时清霜副总主编2015 年出版374 页ISBN：9787516207932

本书以法律文书实务操作为主线，突出案例与知识的互动，吸收了法律文书领域最新的理论与实务热点，使教材内容具有前瞻性和实践性。本书的编写是高等院校与法律实务部门之间深入合作和大胆尝试的结果，无论是教材内...

依法治国与精神文明建设

刘海年等主编2019 年出版498 页ISBN：9787520141123

1997年党的十五大提出“依法治国、建设社会主义法治国家”基本方略，2017年为依法治国基本方略确立二十周年。为贯彻落实十八大以来关于全面依法治国各项部署，特别是十八届三中、四中全会提出的全面深化改革和...

日语睿读 文学篇 中日对照

刘海玲主编；周庆玲总主编2013 年出版178 页ISBN：9787313093967

本书摘选日本近现代文学名篇以及近几年日本任期作家的作品，依据由浅入深的原则编排，选文体裁多样，内容丰富，展现了日本社会的百态。每篇文章后附难词解释、中文译文，以及仿照能力考试形式设计的练习题，书后配光.....

资治新鉴 下 中国古代政治家决策得失

刘海藩总主编2006 年出版1422 页ISBN：750731927X

本书为中国古代帝王、权臣、能臣等“治国齐家平天下”决策得失点评。

资治新鉴 上 中国古代政治家决策得失

刘海藩总主编2006 年出版706 页ISBN：750731927X

本书为中国古代帝王、权臣、能臣等“治国齐家平天下”决策得失点评。

依法治国与廉政建设 第2版

刘海年，李林，张广兴主编2018 年出版467 页ISBN：9787520121057

1997年党的十五大提出“依法治国、建设社会主义法治国家”基本方略，2017年为依法治国基本方略确立二十周年。为贯彻落实十八大以来关于全面依法治国各项部署，特别是十八届三中、四中全会提出的全面深化改革和...

中国期刊研究前沿报告 2013

任志明主编；黄淑敏，周明豫，韩笑副主编；刘海贵，任志明总主编2014 年出版179 页ISBN：9787105132959

通过梳理近年重要报纸、重要专业期刊及核心期刊的研究文献，整合新闻业界和学界对期刊杂志实践的相关论述，主要内容围绕期刊理论研究、期刊编辑研究、期刊内容研究、期刊栏目研究、期刊读者研究、期刊设计研究...