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本书简述欧美文学的发展历史及其特点。
本书将深奥的理论具体化,将禽肉制品的加工分为腌腊、酱卤、熏烧烤、干制、油炸、火腿及其他制品等类别,通俗易懂、深入浅出地介绍了80余种禽肉制品的加工工艺及操作要点,实用性强。...
本书针对中国传统的家庭教育存在的五大问题,提出培养孩子的竞争潜力和能力,因地制宜、因材施教,为年轻父母提供方向上的指导和方法上的参考,激励,激发孩子的竞争力。...
本书介绍鸡鸭鹅病的预防、病毒性疾病的防制、禽衣原体的防制、禽支原体感染的防制、细菌性疾病的防制、寄生虫病的防治、营养性疾病的防治、中毒病及其他病的防治。...
本书是一部观察独到、素材全面、内容生动、思考深刻的纪实类知青文学作品,也是迄今为止第一部由非兵团亲历者完成的有关兵团历史的长篇纪实文学。全书分20个部分,包括引言、后记和18章,共计百余万字,图片约300...