质量、环境、职业健康安全一体化管理体系基础知识

董长德，崔志惠编著2002 年出版202 页ISBN：7502616306

舌尖上的中国茶

熊志惠主编2014 年出版250 页ISBN：9787537748735

本书深入讲解了茶饮的健康元素和原理，特别介绍了中国传统六大养生名茶的养生功效、冲泡方法和品饮文化等，书中还详细地介绍了200多道保健养生茶，以中国传统养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主...

浙江省导游考试一本通

孙志惠编2012 年出版387 页ISBN：9787563723898

本书由四大模块的同步练习题和标准答案五部分组成。每一部分又由判断题、单项选择题及多项选择题三种题型组成。习题涵盖导游考试教材的各个方面，难重点突出，强调基础性与综合性相结合，注重基础性知识的考核，具...

工业企业电工手册 第9分册 工业企业通讯

（苏）费道洛夫（А.А.Федоров），（苏）库兹涅佐夫（П.В.Кузнецов）编；蒋志惠译1963 年出版54 页ISBN：15165·3030

面点制作工艺

钟志惠主编2005 年出版335 页ISBN：7040166585

本书是“新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材”之一，是根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。主要内容包括面点原料、面点常用设备与工具、面团调制原理...

西点生产技术大全

钟志惠主编2012 年出版411 页ISBN：9787122134974

本书在介绍西点常用原辅材料和设备器具的基础知识后，分面包、蛋糕和西饼三篇全面介绍生产技术。面包篇、蛋糕篇和西饼篇在分别介绍制作工艺、馅料装饰料等基础知识后，重点介绍各类产品生产技术，包括主食面包、...

深圳交通事故人身损害赔偿指南

欧志惠，韩旭，王霜编2011 年出版232 页ISBN：9787550700970

本书是《深圳交通事故人身损害赔偿指南》一书的第三版，以发生交通事故后住院、出院、伤残鉴定、索赔等程序为线索，分章分节展开叙述。在每章、每节都有相关的事实叙述及案件提示，可为交通事故中的受害方提供最...

逆向工程及检测技术与应用

王永信，邱志惠主编2014 年出版184 页ISBN：9787560560410

逆向工程与测量技术及应用是现代制造技术的核心课程之一。通过本课程的学习，可使学生了解逆向工程技术的基础知识以及常用的测量手段，能够操作逆向测量设备，合理运用课程中介绍的逆向测量方法解决实际工程中的...

识茶泡茶鉴茶全图解

熊志惠著2011 年出版191 页ISBN：9787542749055

本书是一本关于学习中国茶的实用入门书，把中国茶的知识精华浓缩成三大部分--识茶篇、泡茶篇和鉴茶篇，数千年的茶文化，茶的健康常识，茶的分类、制作和储存，选茶择器备水，七大基本茶类的冲泡之法，常用家庭茶艺的......

AutoCAD实例教程

邱志惠编著2001 年出版294 页ISBN：7560609767

本书是一本学习AutoCAD绘图软件包的专用教材。全书内容包括AutoCAD R14的二维、三维绘图的全部基本命令和AutoCAD 2000的主要对话框。书中主要突出综合应用命令的作图技巧，二维绘图实例以复杂的机械制图为主...