食品包装学

章建浩著2009 年出版326 页ISBN：9787109137455

本教材按照普通高等教育“十一五”国家级规划教材的整体要求修订而成。在第二版的基础上，去旧纳新，重点修订充实了电子版教材，利用媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片，力求以简明的...

中学数学教学心理学

章建跃，朱文芳著2001 年出版322 页ISBN：7530320548

教育部重点科研项目成果。本书主要内容包括：绪论；中学数学学科的性质、作用和目的要求；中学数学教学的心理学基础；中学数学教学的教育学基础；中学生数学能力的发展等共10章。...

企业人最佳经营实务用书倍增销售额的妙计98

张雍 章建人1990 年出版0 页ISBN：

腌腊肉制品加工技术

章建浩主编2014 年出版140 页ISBN：9787109185333

本书在简述腌腊肉制品基本知识的基础上，重点阐述各种腌腊肉制品的储藏保鲜、加工和质量控制实用技术，注重理论与实践紧密结合，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事肉类加工事业的广大科技人员...

中国企业股份化 股份制/兼并/破产实务指南

仇章建主编1997 年出版501 页ISBN：7801324064

2008年中国文化产业发展报告

张晓明，胡惠林，章建刚主编2008 年出版419 页ISBN：9787509700860

《2008年中国文化产业发展报告》是由中国社会科学院文化研究中心与文化部、上海交通大学国家文化产业创新与发展研究基地合作共同编写的第七本年度性国家文化产业报告。...

高电压技术

张一尘主编；章建勋，屠志健编写2007 年出版216 页ISBN：7508349636

本书共分十一章。第一至四章主要讲授电气设备绝缘在高电压作用下的性能和有关的绝缘试验技术；第五至十章主要讲授过电压产生的物理过程及其防护措施；第十一章简单介绍电力系统配合的基本概念，对近年来高电压领...

文化强国战略

周和平主编；韩永进，章建刚，张永新等副主编2013 年出版317 页ISBN：7514703399

本书从历史到现状梳理了西方的文化强国之路及西方的文化输出的政策，书中论及了文化与政治、文化与经济、文化与科技、文化与国家影响力以及中华民族的文化自信，探讨了我国文化的原创力在全球化背景中面临的机...

读写新概念 完美的结合不完美

陆章建著；肖晨总主编；张海君，李智能总策划2012 年出版190 页ISBN：9787560181097

本书收录了作者多年来发表及创作的煮熟的鸭子、经济头脑、四海为家、烟花四起、城市表情、师傅的魅力等蚂蚁小说作品七十余篇。

清华男孩章启轩 素质教育纪实报告

章建华，许小莉著2001 年出版358 页ISBN：7538715614

本书主要内容包括：小荷才露尖尖角：小学成长足迹、不破楼兰终不还：背水一战的高中生活、百战百胜的学习方法等。