当前位置:首页 > 章建刚相关PDF电子书下载
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文化蓝皮书 中国文化产业发展报告 2014
张晓明,王家新,章建刚主编2014 年出版332 页ISBN:9787509756768《中国文化产业发展报告(2014)》是第十二本中国文化产业发展报告,由中国社会科学院文化研究中心编写。 从2012年开始,中国社会科学院文化研究中心获得了财政部“国家文化产业发展专项资金”的支持,设立了国内首...
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生鲜食品贮藏保鲜包装技术
章建浩编著(南京农业大学食品科技学院)2009 年出版230 页ISBN:9787122062376本书系统全面地介绍了食品贮藏保鲜技术原理、气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备、果疏、食用菌等包装技术。
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文化经济学视野的搭建 通往经济学的文化政策研究
章建刚著2014 年出版336 页ISBN:9787509752838本书所收录的文稿是作者自2000年前后转向文化发展研究之后的主要成果。这也代表了作者对中国文化要发展的总看法。这些文稿被分为七编,每编有一个主题:文化发展的理论视野、文化体制改革、文化产业发展、公共...
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