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（英）P.Trend等编著；张国威，李振有主译2002 年出版127 页ISBN：7543313936
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张义红，张国旭编著2000 年出版48 页ISBN：7508210271
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张国明等编著；秦清泉摄1999 年出版46 页ISBN：7533716612
暂缺《花果蔬菜精作》简介
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张国民，傅征祥等编著2001 年出版399 页ISBN：7030087003
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张国敬，刘宏伟编著2002 年出版194 页ISBN：7543314215
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张国芝等编著1999 年出版449 页ISBN：7801326105
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张国海编著1998 年出版307 页ISBN：7561113978
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张国臣，吕江水编著1982 年出版144 页ISBN：
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温树英，张国岐，张家策编著1988 年出版112 页ISBN：7538103120
