肥胖病的营养治疗

鲁纯静，于康编著2008 年出版126 页ISBN：7303083960

本书从营养角度出发，首先阐述了肥胖病的基本知识概念，提出了疾病的防治方法，重点从饮食调养方面，介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱，对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案，最后提出了不同.....

做自己的营养医生

于康主编2007 年出版170 页ISBN：7509111854

本书尝试将深奥的营养知识用问答的形式阐示出来，使大众从中受益。它包括了营养的知识、营养素的知识、食物的知识、烹调知识、特殊人群的营养等内容，一周健康食谱部分又可帮助你将这些知识应用于一日三餐，轻轻...

胃肠疾病营养康复食谱

于康编著2007 年出版271 页ISBN：7536683170

本书由北京协和医院营养科专家，根据多年的研究成果和临床经验，结合协和住院胃肠疾病患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康...

中老年人合理营养问答

于康编著2010 年出版123 页ISBN：9787509131060

本书分为健康篇和疾病篇，有针对性地为中老年人提供了营养知识、饮食的原则、参考食谱和注意事项，解答中老年人经常会遇到的饮食问题，注重科学性、实用性和可操作性。希望读者能在轻松阅读间了解有助于改善自身...

日语格助词的偏误研究 上

于康等著2017 年出版208 页ISBN：9787517820147

本书是“日语偏误研究与日语学习系列丛书”第一部的第一卷，主要是以语料库中的数据为基础，针对解决学生在使用日语格助词时所犯的错误，并对该误用进行分析，使学生更好地学习格助词，以便更好地促进日语教学研究的...

糖尿病的营养治疗

鲁纯静，于康主编（北京协和医院营养科）2007 年出版154 页ISBN：9787303083916

本书从营养角度出发，首先阐述了糖尿病的基本知识概念，提出了疾病的防治方法，重点从饮食调养方面，介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱，对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案，最后提出了不同.....

如何喂养婴幼儿

于康主编2010 年出版121 页ISBN：9787509139899

本书由北京协和医院营养科于康主编，为0～6岁儿童提供完整的饮食营养解决方案。结合常见的营养问题，有针对性地提供相关的营养知识和参考食谱，注重科学性、实用性和可操作性。本书的目的是通过深入浅出的解释，使读...

糖尿病饮食热量速查

于康主编2006 年出版96 页ISBN：753843271X

本书由中华医学会北京分会，临床营养学会于康主编，是一本糖尿病饮食自控书，书中介绍了糖尿病与热量，食物热量一览表，相当于100kCal热量的不同种食物，日常热量消耗一览表，一天三餐食谱举例等内容，对糖尿病患者合......

高血压营养康复食谱

于康编著2007 年出版172 页ISBN：7536683561

本书由北京协和医院营养科专家，根据多年的研究成果和临床经验，结合协和住院高血压患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复...

临床营养医师速查手册 2006年修订版

于康主编2006 年出版423 页ISBN：7502338225

本书以北京协和医院营养医师为主撰写，系统阐述了各类疾病的营养治疗要点及肠内营养支持方法。