食物是最好的医药 5 糖尿病 高血压 高血脂饮食自疗法

于康著；王朝晖协助编写2006 年出版143 页ISBN：753094794X

本书阐述了“三高”之间的关系及“三高”与饮食的关系，及“三高”疾病的成因、表现、信号、危害、诊断和控制标准，有助于控制疾病的食物及应该慎用的食物、防治好习惯及饮食处方等。...

日语论文写作：方法与实践

于康著2008 年出版243 页ISBN：704024618X

目前大多数日语专业在三四年级开设“毕业论文写作指导”课程，指导毕业生用日语及日语资料完成毕业论文。但是目前没有一本专门针对这一课程的教材。另外，众多研究生及青年日语教师也对科研论文的写作缺少信心...

“五高”的营养处方 联合防治高体重、高血压、高血糖、高血脂、高尿酸血症

于康著2008 年出版244 页ISBN：7501182418

本书向“五高”人群介绍了相应病症的科学营养防治知识，指出了“五高”人群生活中的饮食误区，解答了“五高”人群的营养问题，帮助“五高”人群提高健康水平。...

语法学

于康著2012 年出版260 页ISBN：9787040345995

日语是第二大外语语种，已有近80所高校具备了日语专业硕士培养资格。但是，面向日语语言学方向研究生使用的教材还付之阙如。教师在授课时只能复印或开出参考书目，对于日语资料缺乏的地区来说，参考资料尤难找到，更...

孕妇和乳母的合理营养问答

于康主编；王朝晖，雷敏，吕心阳，李冉，项艾，傅泽宇编2007 年出版170 页ISBN：7509108284

准妈妈的营养状况不仅关乎自身的健康，也关系到胎儿能否健康生长；乳母的营养是否合理，不仅关乎自身的恢复，更关系到婴儿的能否茁壮成长，因此，孕期和哺乳期的营养，对于妈妈和孩子来说，都有着异乎寻常的重要意义......

营养与健康

于康主编2010 年出版221 页ISBN：9787030257918

《协和名医健康指导丛书》是北京协和医院服务于社会大众的重要读物，本着”严谨、求精、勤奋、奉献”的院训指导思想，由北京协和医院组织院内最优秀、最权威的专家，汇集大量具有实践经验和实际效果的资料编撰和...

百姓开门七件事 糖米油盐酱醋茶的营养秘密 双色

于康编著2012 年出版292 页ISBN：9787121154164

本书详述了糖、米、油、盐、酱、醋、茶的基本来历、组成成分、质量鉴别、分类、特性、妙用、注意事项、营养价值以及食疗功效等，纠正并丰富了一般人对于调味料的使用观念。这七种调味料不仅是厨房的必备材料...

于康教您远离三高从吃开始

于康编著2011 年出版197 页ISBN：9787538168457

本书据卫生部的调查，现在我国15～64岁的人口中间，三高症的发生率已经达到52%，死亡已经占了30%，在调查中发现，三高人群多数都有爱吃油炸、甜食，饮食上常常荤多素少，细多粗少，高热量、高盐，长期如此让健康亮起了......

日语教育基础理论与实践系列丛书 日语教学研究方法与应用

（日）馆冈洋子，于康主编；曹大峰，林洪总主编2015 年出版383 页ISBN：9787040423587

近年来中国关于日语教育的研究论文大量增加，但是统计的方法不够深入。2012年日本学研究中心对有访日经验的94名教师进行了调查，其中92.3%的教师反映，关于日语教育的发表场合太少，没有好的研究方法，相关资料太少，...

糖尿病吃什么怎么吃

于康主编2010 年出版290 页ISBN：9787538161700

得了糖尿病，饮食治疗是关键，掌握饮食治疗的方法，并持之以恒地应用于日常生活中，作自己的营养医生，才能终生受益。饮食治疗成败的关键是对食物的正确取舍——应该选择什么食物，不该选择什么食物，哪些食物“宜”......