当前位置：
首页 > 王章忠主编（南京工程学院科技处）相关PDF电子书下载
-
徐幸莲，彭增起，邓尚贵主编（南京农业大学食品科技学院）2006 年出版480 页ISBN：7502625518
本书介绍食品原料生产消费、物理特性、化学组成、加工特性和利用等内容。
-
赵石林，段予忠编著（南京工业大学化工学院）1994 年出版301 页ISBN：7502322116
-
章建浩主编（南京农业大学食品科技学院）2005 年出版332 页ISBN：7109105903
本书主要介绍了食品包装材料、食品包装原理、食品包括技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法、包装标准和法规等内容。
-
王章忠主编；乔斌，丁红燕副主编2011 年出版289 页ISBN：9787111087960
本书包括材料的性能及应用意义，材料的结构，材料的凝固等。
-
章建浩主编（南京农业大学食品科技学院）2000 年出版857 页ISBN：750192564X
本书主要内容包括：食品包装原理与方法，食品包装材料，食品包装技术和设备，食品包装设计，各类食品的性质和包装，食品包装测试，食品包装标准与法规。...
-
华东水利学院，南京航空学院，南京邮电学院，南京林学院，南京化工学院，南京工学院编1965 年出版257 页ISBN：
-
南京工学院，上海工业大学，同济大学，上海科技大学，上海化工学院编1979 年出版184 页ISBN：15012·0136
-
南京工学院，南京航空学院，南京邮电学院，南京林学院，南京化工学院，华东水利学院选编1965 年出版103 页ISBN：
-
章建浩主编（南京农业大学食品科技学院）2009 年出版293 页ISBN：9787501966998
本书包括绪论，纸类包装材料及包装容器，食品包装塑料材料及包装容器，金属、玻璃、陶瓷包装材料及容器，食品包装原理和方法，食品包装基本技术方法及其设备，食品包装专用技术方法及其设备，各类食品包装，食品包装......
-
华东水利学院，南京航空学院，南京邮电学院，南京林学院，南京工学院编选1965 年出版225 页ISBN：
