台湾地区常见食用鱼贝类图说

孙宝年等主编2222 年出版153 页ISBN：

观赏药用植物图鉴

丁自勉，孙宝启，曹广才主编2008 年出版391 页ISBN：7109123383

本书主要介绍了300种可当作花卉观赏的药用植物的彩照、学名、别名、形态特征、生长环境和分布、药用部位及采收季节、性味功能与主治、园林应用价值等内容。...

食品添加剂

孙宝国主编2008 年出版234 页ISBN：9787122032034

本书按照食品调色、调香、调质、食品保鲜防腐、食品抗氧化、食品酶制剂和工艺助剂等分别介绍了各类食品添加剂的基本性质、化学结构、基本毒理、作用原理、使用方法和应用范围。...

农产品加工与食品安全战略研究

孙宝国主编；王静副主编2016 年出版152 页ISBN：7030473905

科技书刊编辑学教程

庞家驹，孙宝寅主编2004 年出版432 页ISBN：7806498478

本书系统阐述了科技书刊编辑工作的对象、分类、作用、地位，以及科技书刊选题、组稿、审稿、编辑加工的特殊性，科技书刊编辑出版的国家标准等内容。...

北京海淀年鉴 2002

申建军，孙宝启主编；《北京海淀年鉴》编纂委员会编著2003 年出版282 页ISBN：7507414906

本书是一本综合性地情资料工具书。全面记载海淀区在建设开发中关村科技园区和发展全区各项事业中取得的最新成绩。

大米美食制作360例

孙宝和主编2009 年出版216 页ISBN：9787508253558

本书分为米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等五大类共360余例米制品，其制法既适合家庭制作，也适合中小餐馆制作经营，是烹饪爱好者的良师益友。...

喜庆祝福菜100种

孙宝和主编2003 年出版94 页ISBN：7508222075

本书就是一本专为人们在吉祥之日宴请亲朋好友而设计的喜庆祝福菜谱。书中按祝寿、婚庆、生日、聚会等不同场合精选了100种精美的家常菜。

河北省2000年工业发展研究

孙宝存，李荣耀主编1989 年出版211 页ISBN：7537503583

桥梁抗震设计

王占飞，赵柏冬主编；随伟宁，薛兴伟，孙宝芸副主编2016 年出版174 页ISBN：9787517044178

本书系统地介绍了桥梁抗震的基础知识、桥梁抗震设计方法及抗震设计的具体计算过程，是桥梁抗震的入门教材。本书具有实用性，先进性，通俗易懂等特点，共6章，内容包括：地震概述，桥梁震害，桥梁抗震设防概论，结构......