返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
以西医病名、中医辨证论治分型为纲
本书主要介绍酱菜的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍小型酱菜制品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...
本书主要介绍蔬菜制品的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍小型蔬菜制品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...
本教材根据对职业需求的调查,设置了15项任务。通过学习任务,学习者能够领略饭店服务文化独特的魅力。
本书介绍了蔬菜、饮料、佐料、水果等及西安地区名优食品的营养价值和保健功能。