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本书内容包括：以知识为基础的经济；以知识为基础的企业；新经济下的知识资本；企业的知识系统与知识活动；组织间的知识传递与合作网络等。...
本书是现代旅游业岗位培训教材，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书共分七章，内容包括：餐饮概述及餐厅服务员，餐厅服务员的技能，中餐接待服务，西餐接待服务，酒水饮料知识，综合知识，餐厅服务英语。...
本书主要针对企业汇率风险管理关键环节进行系统研究，核心内容主要包括：汇率风险管理的基本知识；人民币汇率分析走势预测；汇率风险管理的方法；结合目前企业和银行的自身现状，建立汇率风险管理体系与管理制度；并......
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